＜柳月居酒屋 りゅうげつ＞[八條通食記] 台北中山－柳月居酒屋りゅうげつ 2024

柳月居酒屋 りゅうげつ [八條通食記]台北中山－柳月居酒屋りゅうげつ,[食記]台北柳月居酒屋-柔藍食單-痞客邦,【中山區・居酒屋】八條通裡的小日本--柳月りゅうげつ居酒屋...,【台北】柳月居酒屋的食記、菜單價位、電話地址,台北中山－柳月居酒屋りゅうげつ,台北中山－柳月居酒屋りゅうげつ-愛食記,台北柳月居酒屋-愛食記,柳月りゅうげつ居酒屋--八條通裡的小日本,柳月りゅうげつ居酒屋--八條通裡的小日本-愛食記,柳月居酒屋Japanesefishtarvern-Home-Facebook,柳月居酒屋Japanesefishtavern|Taipei,柳月居酒屋りゅうげつ,柳月居酒屋りゅうげつ-網友評價、菜...

晚上8點本打算到Tabe Yakiniku當一下獨自吃燒肉的邊緣人，

但是店內黑黑的沒營業，看FB老闆剛好受傷這周末休息，只好轉往對面的柳月，

反正條通還有很多小店沒去過，隨意選一家口袋裡的上門試試也行。

一進門比我預期還來得熱絡許多，見我是一個人便說有張桌子正在整理，

待會兒請我入座，店內說實在不大，吧檯約七八人坐滿，

聽談話聲都是日本客，旁邊便是三張桌子，

總之是客滿狀態剛好一桌客人用完餐離開，換作絕大多數時候一般台灣的餐館，

見你單獨一人是不會想把桌子留給你用的(除非剛好沒什麼客人)，

所以來這種店總是特別心安，待客態度實在沒話說。

Otoshi是沒什麼調味的煮毛豆，先點一杯生啤，

菜單翻翻想找一下有沒有什麼比較特別的菜色，生湯葉(日本生豆皮)說賣完了，

竹籃豆腐則又不是很想吃，點了少許烤物之後提到吧檯有燉煮的盆菜，

進來時是有瞄到，大概和花吉家[1]或昭和食堂[2]類似的缽盆料理，

上桌前會再加熱或者稍加處理的半成品菜餚，外場大姊推薦我鰤魚蘿蔔，

另外季節生魚片有白魽(縞鰺)，因為想不到要吃什麼就點了生魚片，

白魽與牡丹蝦，白魽很肥美，有四片是腹肉、牡丹蝦相當彈牙清甜，

山葵的味道也不錯，但是溫度以及刀工則尚不到很理想(口感是不至於"芙芙")，

總之在居酒屋還是會比較少點生魚片的，比較想吃一些自家特色的料理。

鰤魚和蘿蔔感覺是冬季的食材，不過魚肉蠻有油質，不乾澀很好入口，

蘿蔔也很甜而且入味，湯汁應該就日式醬油和味霖的口味，

鹹度不重帶點甜，就是屬於單純好吃的料理。

烤物大致上馬馬虎虎，香菇雖非多汁但是香氣很夠(有一股乾貨的味道)，

雞皮純粹有烤脆而已，雞肉丸刻意點了鹽燒，

這個比較好，肉味扎實而質地不澀、且不會過於鬆散，

炸黑豬串也是中規中矩，淋一些中濃醬比較添味解膩。

最後是烤飯糰，很少在居酒屋點這個很有飽食感的東西，就突然想吃，

整體口味很日式，梅子泥與小黃瓜都鹹，可惜兩面烤出來的都不夠脆，

買單含一成1,490，扣除生魚片的話一般料理的價格則都正常不貴，

總之這次雖沒吃到什麼特別亮眼的料理，至少在這裡消費是讓人覺得舒服的。

本次經驗：

延伸閱讀：

[熱身食記] 台北中山－一町壽司居酒屋 [3]

[九條通食記] 台北中山－將軍居酒屋~可說是深夜食堂[4] 

[七條通食記] 台北中山－串藏燒鳥居酒屋~獨自上陣吃串燒[5] 

[六條通食記] 台北中山－日本伝統藁燒．炭燒天晴[6] 

[中條通食記] 台北中山－鶏の料理専門-居酒屋大地[7] 

柳月居酒屋 りゅうげつ

地址：台北市中山區林森北路133巷18號

營業時間：PM6:00~PM12:00