＜白糖粿歷史＞【台南食記】林家白糖粿58年老店！國華街美食小吃推薦 2024

2020年12月9日—專賣白糖粿、蕃薯椪、芋頭餅的傳統古早味點心攤，從路邊攤賣到開店面，...店面外觀創立於1973年，已經有47年歷史當天備料現做，產品每天只準備固定 ...

2021年3月14日—白糖粿是南部著名的傳統小吃，相傳起源在七夕時，會炸來祭拜七星娘娘，用來祈求好姻緣，之後再進而變成庶民美食，而位在友愛街與國華街交叉口的林家 ...

2021年3月15日—白糖粿是南部著名的傳統小吃，相傳起源在七夕時，會炸來祭拜七星娘娘，用來祈求好姻緣，之後再進而變成庶民美食，而位在友愛街與國華街交叉口的林家 ...

「白糖粿」這項超人氣下午茶，其實是從七夕應節供品「糖粿」衍生而來的，以前並不是用炸的而是水煮的，又稱「軟粿」或「碗圓仔」，就是在中間壓個凹痕，代表是「碗」， ...

它原先是七夕的應景食品，許多人都稱它為「糖粿」，七夕時用來拜七星娘娘的。起初並不是這種用炸的糖粿，後來這種「炸麻糬」或說是「炸圓仔」，口感更 ...

白糖粿的由來：白糖粿，是非常傳統的漳州和泉州庶民甜點，有台灣幾百年質樸的甜味的痕跡。它原先是七夕的應景食品，很多人都稱它為「糖粿」，七夕時用來拜七星娘娘的 ...

相傳原本是在七夕時，用來祭拜七星娘娘的，也有人叫它「軟粿」或是「碗圓仔」，早期製作時，還會在中間壓出一個小凹槽，傳說是要給織女裝眼淚用的。在這種捲成麻花的外型， ...