＜今榮食品(松山店)＞【口碑券】今榮食品～全素蛋糕的美味！ 2024

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好啦！重點！重點～這天我搶到了今榮食品的「全素蛋糕」體驗，先介紹一下口碑券內容：

由傳統糕餅蛋糕產業起家，今榮蛋糕作工與用料與口感 一直深受肯定，但在競爭激烈的蛋糕業中，今榮蛋糕的高老闆認為，產品唯 有更具創意與多樣化，才能殺出一條重圍。因此今榮將蛋糕逐漸朝向法式唯美、口味上著重養生、素食的方向，產品上更是用心研發出『全素食』蛋糕，加入山藥、 枸杞、蜂蜜等新健康食材，以大豆蛋白取代蛋白製作，加入香草及可可脂，好讓蛋糕的香氣及柔軟度更加提升。更多的健康新選擇，讓客人在享受美味甜點時也兼具 了養生健康。

也就是說，這張口碑券包含了四種口味、各半條，我覺得這樣很不錯哩！我喜歡吃蛋糕，但是真的每個口味都給我一整條的話，不但保存期限內吃不完，冰到後來風味也會變啊！走味了之後就會越不想吃，反而浪費了～所以哩！我覺得這店家在設計口碑券體驗活動內容還蠻用心的。

看其他網友到店取貨的照片，這家店應該是外觀頗一般路上常看的到的麵包店，想不到蛋糕盒的設計還蠻有質感的～（我個人私心審美觀小小的覺得，如果店名店家資訊那個燙金字的部份，移到盒身側邊，這樣整體感會更美啦～）

從一端可以拉出蛋糕，這個蛋糕包裝盒設計可是超精密的！

有兩層設計，外層活動盒蓋可以往外拉、可以闔上，內層又有個拉環，可以把蛋糕整個提起。

盒子最裡面也有文章哩！多做了一道機關可以讓蛋糕盒像抽屜一樣，拉出來拉到最底部的時候會卡住，不讓抽屜整個掉出來，試吃過很多商品，有這樣設計的還是第一次看到哩！

四種口味各半條的蛋糕，小小的，大約12公分立方。

養生紅糖枸杞＆經典蜂蜜

養生紅糖枸杞讓我想起一種很熟悉的味道，就是以前讀書的時候，常常在景美夜市裡買一攤手工饅頭，他們家的養生枸杞饅頭，就是這個味道一模一樣，帶一點紅糖的甜香味，這個蛋糕可以咬的到枸杞，滋味還不錯！

經典蜂蜜口味味道超香的！一拿出來就飄來滿滿的蜂蜜香味，送到口邊更是，蛋糕的口感好軟好軟！我很喜歡～那個蜂蜜香味之濃，是我吃過的蜂蜜蛋糕之最，太讚了！但是跟別人比起來當然就少了一股蛋香，因為這是全素蛋糕囉！

健康紫山藥 ＆ 大理石

紫山藥不是一般外面常見的整個都紫色的，而是白白的蛋糕中間，佈滿了淺紫色山藥泥顆粒，咬起來有一股濃郁的山藥香味，很淡很淡的甜味，他們家的口味都很清爽，很適合我的味蕾～

大理石我倒覺得比較普通一點，因為吃不太出來巧克力香，但是軟綿綿的、入口即化，也是很順口。

想不到全素的蛋糕可以做到口感這麼軟這麼軟，真是讓我意外驚艷！尤其蜂蜜口味好濃好濃的蜂蜜香味，是讓我很想回購的單品之一，聽其他人說去店面取貨的時候，他們店面生意非常好，希望有機會可以吃看看他們得獎的鳳梨酥哩！

今榮食品（松山店）

地址：台北市信義區松山路470號1樓

電話：02-2345-2582