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那股童年伴隨我們長大的好味道~
今天又要繼續分享白河市區美食啦~
豆菜麵一直是許多人童年記憶中的簡單美味料理
不過長大後其實已經很少吃豆菜麵了
也可以說是很少地方買得到
而在台南白河市區就有這麼一家豆菜麵
讓人回味童年幸福的味道
地點位在白河市區的市場裡
我們是從這個入口進去唷
入口處上方就有每個攤位的號碼
可以看清楚再去找會更節省時間呢~
還要記得市場大多開到中午
所以想吃美食可要趁早呀
繞阿繞得很快就看到了這家吳記豆菜麵
隱身在市場裡
卻是許多饕客會前來品嘗的隱藏美食
有內用座位區唷
除了照片上這幾張椅子外
一旁還有小桌子
主要賣的是骨仔肉、肉羹、貢丸湯跟豆菜麵
價格都很平價
而且搭配起來都滿好吃的唷
因為肉羹賣完了
所以我們只好點骨子肉湯
當然還有一碗豆菜麵
豆菜麵($20)其實就是簡單的乾麵淋上醬油
然後再加上豆芽菜
是古早時候許多人每天在吃的麵食唷
豆芽菜沒有想像中的多
不過配著醬油這樣吃味道很讚呀
有著單純的好味道~
不像許多乾麵吃起來好油呀
雖然是第一次吃豆菜麵
可是就愛上了他的好味道呢~
骨仔肉湯($20)也很香
肉都滿好吃的
湯則是有大骨的香氣
配著豆菜麵吃嘟嘟好~
市場裡還有其他間感覺也很好吃的小吃
這次的吳記豆菜麵就讓人驚艷到
吃出童年記憶中那份幸福的滋味~
【以上純屬個人心得僅供參考】
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