＜八九本鐵板燒主廚＞近六張犁捷運站的精緻鐵板燒（附菜單連結） 2024

2022年1月9日—但最驚艷當屬滿桌期待的壓軸炒飯與香氣四溢鐵板現爆米花，特別前者，熱騰騰米飯先以蛋汁粒粒裹得勻透後再於鐵板上氣勢十足翻炒，配以番茄、牛肉、蔥、蔬菜 ...

2022年1月9日—慕名已久的鐵板燒餐廳，此番一探，果然不俗。是我喜歡的本格路線，沒有太多繁複醬汁堆疊、也少見表演式華麗炫技，專注於食材本身之精選、詮釋， ...

2015年2月1日—還好傳聞中很厲害的八九本主廚炒飯終於上場了，再怎樣也要把胃留一些裝炒飯。師傅先用百年傳統老菜脯、精華集中大洋菇蒂頭及淚流滿面洋蔥切丁爆香 ...

八九本鐵板燒-12:00~14:00/18@美食,凱棠,草蜢,旅遊,麻辣鍋,牛排,燒肉,法國,...因為今天罐頭主廚兩檯全開分身乏術，等餐等到跟胖虎相視無語各滑各的手機，獲得 ...

2022年8月8日—不過不知道是否因為換了廚師之後去吃再也沒有小時候那驚艷的滋味.....今天幫弟弟慶生~選了這家他最近的新歡~.八九本鐵板燒的呂師傅是從大直的 ...

八九本鐵板燒，由前2011鐵板燒主廚-呂師傅自行開立，呂師傅在鐵板燒界17多年來，依舊秉持著食物的天然、食材的新鮮，原味的堅持執業，每天都可以感受到呂主廚對餐飲 ...

八九本有限公司｜八九本鐵板燒，由前2011鐵板燒主廚-呂師傅自行開立，呂師傅在鐵板燒界17多年來，依舊秉持著食物的天然、食材的新鮮，原味的堅持執業， ...

八九本鐵板燒,Taipei,Taiwan.2874likes·17talkingaboutthis·862werehere.全面採無菜單料理、預約制訂位電話:(02)8732-0199住址:台北市基隆路二段279.

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應客人要求～呂主廚測試夜市小吃：鐵板蚵仔煎（成功）（成品蚵仔會多4倍）

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【八九本鐵板燒】極黑質感的時尚簡約裝潢，錯落有致的明亮光影投射，呈現低調奢華的質感風格，鐵板燒現點現做的美味令人無法抗拒...主廚甜點(依當天現場提供為主)

雖然價位不便宜但可以感受到主廚的用心，不管是欣賞料理過程或是品嚐餐點都是享受。每一道菜都層次豐富有不同的驚艷，主廚也會用心介紹食材特色和推薦的食用方式。

位於台北市敦化南路底，開業一年九個月的「八九本鐵板燒」，以親切貼心的對應、當令活跳跳海鮮鐵板料理，在台北市這個鐵板燒的紅海，走出了自己的路，成功擄獲了許多饕客的 ...

2016年2月2日—常有朋友會問「八九本鐵板燒好吃嗎？我都建議可以直接訂位吃吃看，跟師父溝通用餐方式，親自體驗最準！」。圖片說明：海鮮料理／料理海戰車主廚用切 ...

2015年2月1日—還好傳聞中很厲害的八九本主廚炒飯終於上場了，再怎樣也要把胃留一些裝炒飯。師傅先用百年傳統老菜脯、精華集中大洋菇蒂頭及淚流滿面洋蔥切丁爆香 ...

八九本鐵板燒是間高級無菜單料理餐廳，全預約制，目前因為疫情關係只開放包場（中午4位以上可包場，人均$2000起；晚上6位以上可包場，人均$3500起，包廂最多容納12位客人） ...

2023年3月27日—聚餐當天傍晚，從六張犁捷運站走進「八九本鐵板燒」，一入門就被美侖美奐的裝潢震懾到，不愧是大安區一餐NTD5500（兩年前的價位）的無菜單料理，果然得要 ...

2014年10月20日—八九本鐵板燒的套餐從1500元起，內容除了湯、沙拉、麵包、甜點、咖啡/茶之外，還有六道鐵板料理。主餐有11種選擇，牛肉、松阪豬、雞排、羊排、海鮮都 ...