Jack Wu gourmet (台南)JackWuGourmet~老饕酒商老闆開的店-部落格,(美食-台南市)JackWuGourmet~老饕酒商老闆開的店,(美食-台南市)JackWuGourmet~老饕酒商老闆開的店-窩客島,1767一起來吃美食平台[JackWugourmet],JackWugourmet,JackWugourmet-LINE熱點,JackWugourmet-法式料理,JackWugourmet-非凡新聞,JackWugourmet推薦餐點、網友評價｜台南市北區法式料理,JackWugourmet義式料理,JackWugourmet【名廚帶路餐酒饗宴】-非凡美食大探索,JackWugourmet地址,订餐电话,商户详情,台南,JackWuGourmet的相片-台南安平區-OpenRice台灣開飯喇,倫敦男孩の美食旅遊...
Jack Wu gourmet
食物美味度:4顆星
交通便捷度:4顆星
環境服務度:4顆星
地址: 台南市金華路5段22號1樓
電話: (06)226-0098 12:00~14:30
18:00~22:00
爐烤戰斧豬肋排佐黑鹽 1500元/套餐
說到台南市的老饕，如果您說他是第二，相信沒人敢自稱是第一，吳堃龍，南部知名進口酒商總裁，因為喜好美食旅遊，曾遠赴歐美摘下上百顆米其林星星，如何品好酒，讓餐點美味更加分，問他就對了！
吳堃龍建議品這款來自美國華盛頓州，產自2005年的House Wine紅酒，可以搭配主菜爐烤戰斧豬肋排，他特別選用脂肪熔點高，肉質細嫩甘甜的美國自然豬，比台灣溫體豬肉，成本貴了一倍，先將爐子加熱到180度，煎出十字紋路，不用特別調味，只要撒上胡椒粉，提升香氣，送入220度烤爐，約烤9分鐘，就可以擺盤上桌囉！
這塊戰斧豬肋排不會像一般的豬肉吃起來那麼柴，裡頭肉汁豐富，不會有豬肉的腥味，嚼久了會回甘，最重要的是它的調味非常簡單，屬於比較淡的調味，可以讓人吃得到豬肉本身的甜！
美國安格斯紐約客搭煙醺海鹽 1500元/套餐美國安格斯紐約客牛排，搭配Houese Wine紅酒，更襯托出牛肉焦香的好口感！
阿拉斯加鮭魚佐白酒奶油醬 1500元/套餐鮭魚有點太厚，整個熟度在烤箱烤到過焦，王子還是喜歡鮭魚切成薄片，梢梢炙燒一下最美味。
套餐前菜和湯
套餐甜點
餐廳老闆吳堃龍本身從事進口酒商生意，餐廳旁就是專業酒窖，裡頭收藏來自世界各地上萬瓶好酒，來這裡用餐不怕沒美酒搭配。
2012年5月12日—JackWugourmet食物美味度:4顆星交通便捷度:4顆星環境服務度:4顆星地址:台南市金華路5段22號1樓電話:(06)226-0098營業 ...
2021年11月21日—JackWugourmet食物美味度:4顆星交通便捷度:4顆星環境服務度:4顆星地址:台南市金華路5段22號1樓電話:(06)226-009812:00~14:301.
JackWugourmet.主分類：異國料理/其他異國料理.電話：06-2260098.地址：臺南市北區金華路五段22號1樓.捷運資訊：暫無資訊.公車資訊：暫無資訊.
JackWugourmet.#台南市·#異國料理·#其它.分享|·店家資訊.JackWugourmet.(06)226-0098.吳(方土土)龍.台南市金華路5段22號1樓.12:00~14:30,18:00~22:00.
【LINE熱點】JackWugourmet,法式料理,地址:台南市北區金華路五段22號，電話:062536708。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫 ...
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首頁非凡大探索第653集2011-05-08名廚帶路餐酒饗宴JackWugourmet.JackWugourmet.#台南市·#異國料理·#其它.分享|.店家資訊.JackWugourmet.
JackWugourmet是一間位於台南市北區的法式料理，總共有3位網友評價過此餐廳，平均是4.7顆星.
2011年1月14日—JackWugourmet‧義式料理：位於小銅鍋旁（建平17街），用餐區域為一、二樓。餐點部分，不同SET有不同價格，價格約介於$600~2500間，第一次與魔女品嚐Jack ...
2022年5月8日—JackWugourmet【名廚帶路餐酒饗宴】JackWugourmet電話：(06)226-0098店址：台南市金華路5段22號1樓推薦：爐烤戰斧豬肋排佐黑鹽套餐阿拉斯加鮭魚 ...
地址（位置,怎么去,怎么走):台湾省台南市北区金华路五段22号.标签：美食餐馆西餐厅法式美食法国菜.JackWugourmet共多少人浏览：4793010.
JackWuGourmet的相片-台南安平區.
JYJ河景酒窖餐廳，原本的JackWugourmet法式料理餐廳，更名為JYJ河景酒窖餐廳http://boylondon.pixnet.net/blog/post/94812552地址：台南市安平區建平17街257號 ...
JYJ河景酒窖餐廳，原本的JackWugourmet法式料理餐廳，更名為JYJ河景酒窖餐廳http://boylondon.pixnet.net/blog/post/94812552地址：台南市安平區建平17街257號 ...
2021年9月27日—台南。JackWugourmet&阿明豬心·照片晃的很餐廳是在台南運河旁，隔壁是小銅鍋·延續到中秋節後上了2樓包廂後嚇一跳，今天是請幾個人呀？杯子擺起來好 ...
是ㄍ相當獨立且大ㄉ空間ㄋ.二樓一般座位區.處處顯出浪漫歐式風情ㄋ.JackWugourmet義式料理.地址:台南市建平17街257號tel:06-2951256.Jack'sHouse法式餐廳.
2021年12月27日—JackWugourmet‧義式料理台南市建平17街257號(06)295-1256、295-6462http://www.brighttime.com.tw/index.asp&a.