＜幸福關東煮＞[台中日式][北區404]21~05正港深夜食堂日式屋台おでん料理 2024

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這兩天天氣又開始變冷了，凌晨一點下班的時候，氣溫一度來到14.5度C。這樣冷冷的夜晚，如果睡前能夠來上一碗熱騰騰的湯，我想真是人間一大享受。只是晚餐有吃，這時間想喝熱湯只能去吃小火鍋，對自己來說分量又太多。突然想到三年前的半夜，曾經造訪過一家賣關東煮的深夜食堂，那就乾脆往那邊覓食囉~

這家店的店址沒有去過的話，說真的也很難發現，因為附近幾乎都沒什麼店，更別說整個大半夜都營業的店了。

店門口擺著一座有濃濃日本味的木製屋台，我上一次來這邊是好多年前，印象中老闆好像以前在某餐飲集團上班，退下來後才開了這家只賣半夜的深夜食堂。

雖然說建築物本身風格的因素，但店家也很努力把這邊打造得很日本風了。其實如果裡面用餐區燈光改成黃光，我想整家店會更有味道!

店裏頭擺了好多日本風的小物，有木屐、鯉魚旗、日本不倒翁，還有我老木最愛的貓頭鷹.....

各色的日本燈籠、玩偶等，應該都是老闆自己去日本搬回來的戰利品。

這一張張是老闆自己手寫的星座分析，等餐的時候可以拿來參考打發時間，還滿有趣的。

店內用餐座位是小學的木頭課桌椅，現在的版本都是一人一桌。以前我們小時候那種兩人一桌，男生女生坐旁邊，桌面中間還要用超級小刀畫一條線，不許超過，相信許多5~6年級的朋友們應該都還記憶猶新。

點餐請劃單，基本上就是一些魚漿製品....廢話，關東煮本來不就是這些東西?XD

おでん(145元)

沾醬點餐的時候會先詢問要不要加辣?然後如果是第一次來，老闆會教各位如何調配到位的日本關東煮沾料。

我個人沒在日本屋台吃過おでん，所以沒辦法評論這家的湯頭是否道地?直接喝湯的感覺是這個顏色頗深的湯頭，沒有吃到熟悉的柴魚味，但味到還算清甜可口。湯如果喝不夠，店家都可以免費加湯，味道方面也可以客製化調整。

白玉菜頭(25元) 整塊菜頭已經煮到超級入味，是說既然是走日式風格，菜名叫大根應該感覺會更好~

當季的高麗菜(30元)，入湯吃起來最清甜~

鱈魚烤片(20元) 吃起來有點像百頁豆腐的口感。

鮮蔬海老燒(30元) 海老就是日文的蝦子，顧名思義這裡面就有蝦肉跟鮮蔬。

於漿口感軟嫩又不失彈牙趕，先咬一口有看到綠色的蔬菜出現。

再咬下去，蝦肉就跑出來囉，還滿好吃的一塊魚漿製品。十幾度的氣溫，睡前來上一碗這樣美味又豐富的關東煮，既暖身也暖心，幸せのおでん.............

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本文照片以iPhone X拍攝

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