＜白毛師＞蘆洲小吃『白毛師綜合羹』蚵仔豬腸羹麵線 2024

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『白毛師綜合羹』蘆洲小吃，每次要去五股都會路過這裡，一開始是被他的名字吸引，但他攤子真的太破了，所以很多年後我們才停下來吃

這裡車流非常大，可能常有人在車上點餐吧，老闆在攤子前貼了請自行下車購買

內用沒有位置，只有椅子當桌子，這讓我想到越南街邊小吃，所以建議想吃還是外帶，因為這裡車很多，空氣也不是太好，尤其是夏天

調味料我沒沒用，因為瓶子真的太髒了

這個像幼稚園畫的白毛師是有註冊商標的喔~不可以隨便讓你盜版的

我們之前吃的時候是45元，目前已經調到50元，花枝羹也調到70元了

綜合羹麵線一率大碗，裡面有豬腸、鮮蚵、肉羹、花枝羹

配料加了不少的蒜泥、酸酥、九層塔

九層塔有著獨特的香氣，覺得不錯吃

沒有使用大腸，用的是豬小腸

我個人比較喜歡大腸

肉羹、花枝羹都不錯吃

整體的味道還可以

地址：新北市蘆洲區中山二路300巷1號1樓

營業時間：7:00~17:30

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