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麵屋龍,在新莊算是非常知名的平價拉麵,有著Google4.5星和600則以上的評論。
餐點的CP值高之外,服務也是相當的親切。
身為一個拉麵控,當然要努力的把新莊大大小小的拉麵店收集起來搂!!
相較新莊其他的平價拉麵,麵屋龍算是非常有歷史的拉麵店。
在奈許還沒有想要當部落客前有來吃過一次,印象記得還是不錯的。
趁著最近比較冷,來吃一碗暖呼呼的拉麵剛剛好!!
店名:麵屋龍拉麵專門店
地址:新北市新莊區中和街29號
營業時間:星期四~星期二 11:30~14:00、17:00~20:30 (星期三公休)
電話:02-2990-8040
社群網站:麵屋龍拉麵專門店[1]
檢視較大的地圖[2]
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在新莊的平價拉麵店來說,麵屋龍的位子算是非常的多。
2人、4人或者吧檯的位子都有。還滿能符合各種需求的客人。
牆面上也有人氣推薦或者小菜推薦。
不知道吃什麼,就跟著店家點。
畢竟都敢說是推薦了,一定是店家最有自信的料理。
若想要吃飽一點的話,也可以點豚骨拉麵來搭配套餐。
這樣會更有優惠喔~
味道的部分也是能做調整的。
我自己是那種,有問題或者怪怪的地方都會馬上反應。
(但咪娜很不喜歡我這個舉動,覺得我很澳客~)
我只是覺得,反映過後店家才會知道哪裡不好,然後改進。
這樣不是更好嗎?
豚骨叉燒拉麵加大ft.黃金蛋 $160+$20
拉麵:
麵條的話是算細麵,吃起來也有點偏軟。自己是沒有那麼愛
(若點餐的時候,能夠詢問麵條的軟硬度會更好)湯頭:
原以為湯頭會比較重口味,但喝下去後發現,整體的口味算是偏清爽沒有想像中的厚實。
叉燒:
$160的拉麵,叉燒可以給這麼多且這麼大片,算是還滿佛心的~~
(我記得大概是4~5片)
叉燒偏瘦肉,但吃起來不至於到柴。在口中咀嚼的時,咬一咬也很快就散掉了。
但我自己還是比較喜歡帶點肥肉的叉燒。
(但我發現,台灣拉麵店的叉燒普遍偏瘦.... 或許是台灣人的飲食習慣而改變的吧!)
油脂經過炙燒或者烹飪後在嘴中爆發的那種快感~
最後,我自己吃起來豬味有點重。
配料:
青蔥、筍乾以及海苔。我自己是滿喜歡他們家的筍乾,味道滿入味的~!
黃金蛋:
這個滷的就非常有味道了,也是所有單一項目最喜歡的一個。
最後我覺得,麵條和叉燒的部分若是能改進的話,
一定可以再吸引更多的人來品嘗,新莊平價拉麵的領頭羊~
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