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(2017 網友回報 餐點價格已調整 請自行斟酌)
若不是網友留言分享[1]推薦,可能都沒有機會知道屏東泰武原來有這麼一家美味的義大利麵-若于義大利餐廳 Al Dente。老闆之前在台北大安區開店,房租高,相對餐點價格就沒辦法壓下來,後因租金調漲太離譜,回到家鄉開店的計畫提早實現,老闆坦言:台北店房租高,餐點的價格幾乎是屏東店的3倍,這倒有利住於南部、又愛吃義大利麵的我們。儘管位居屏東泰武鄉的比悠瑪部落中,但沒有蜿蜒崎嶇的山路,下交流道後,約20-30分鐘即到,一吃成主顧,若是到屏東,還是會想特別繞到這裡吃美味的義大利麵。
老闆是客家人,南非出生,印度長大,擅長多國語言,與出身屏東排灣族部落的老闆娘結褵後,輪流擔任內外場工作,義大利麵/飯最便宜180元,最貴的燉飯是320元,這是單點價,若想吃飽一點,可加100元做套餐,可享湯、麵包和飲料,餐點現點現做,若趕時間可事先預約。
那天太餓了,一口氣點了三份主食和一道甜點,並加價做一份套餐,每一份餐點的量其實不算少,從麵包、湯至主食、甜點,每一道餐食的味道都讓我們相當滿意,二人合力吃完果然飽到不用吃晚餐,儘管飽還是令人回味再三,吃完飯還可在部落散散步,回程時還一直在車上討論下回何時再去:)
往泰武鄉比悠瑪部落的路上。
還在台北開店時,曾經利用過年時間回家鄉試賣,當時試賣的地方就在這裡。
一路都有指標,不必擔心迷路。
餐廳的外觀很樸實,就像一般民宅。
menu。牛肉是美國牛,不然好想點來看看,老闆答應以後會研發多一點適合紐澳牛的菜色。
內部空間。
套餐所附的餐前自製麵包和奶油。
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