＜元氣脆皮章魚燒＞『三峽・元氣脆皮章魚燒(三峽店)』‐‐ 新北三峽・和平街 2024

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▲這家章魚燒在三峽的這個位置開蠻久了，印象中至少好幾年了，似乎一開始不是叫做元氣，但我也有點忘了，現今也已不可考了。今年過年的時候，買來吃過一次，發現還蠻合我的口味的，所以今天就來介紹囉。

▲位置大約在之前介紹過的家妤冰店旁邊，有來和平街的話，應該不太難找。

▲看到這一幕還蠻食指大動的，因為章魚燒就排隊好在等我買來吃囉。

▲店家的口味在這裡，我挑了芥末來吃，沒注意到有梅子，感覺應該是梅粉吧，不然就請老闆娘幫我加一些了說，只能下次再來加了。

▲來囉~上菜!! 章魚燒-大盒(8顆) ／50元，小盒6顆40元，大盒8顆50元，等於加10元多兩顆。

▲打開後，柴魚片開始跳舞拉~看起來感覺就很好吃的樣子。

▲柴魚燒上面除了有柴魚片外，還有美乃滋及我挑的口味芥末醬，吃起來外皮真的有酥脆感。我吃章魚燒的時候，就還蠻怕吃到那種軟軟的感覺，這個不會軟軟的，我還蠻喜歡的說，只是如果要有酥脆的口感，油量下的量應該不會少就是了。

▲章魚塊是有明顯可以吃到，丸子裡面料吃起來也是軟軟QQ的，這部分我也蠻愛的，就是喜歡QQ的口感囉呦。

元氣脆皮章魚燒(三峽店)

店家地址：新北市三峽區和平街77號前

連絡電話：0939－131－387

營業時間：下午16:00～晚上20:00

用餐座位：無

到訪時間：2018／07

在地生活237，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

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