＜花生醬作法 阿基師＞自製花生醬的作法(阿基師改良版) @ 黑肉仔的天空之城 2024

2014年2月21日—滷肉飯是台灣道地小吃，很多民眾都愛在白飯上淋上1匙滷肉醬汁，香噴噴的超下飯！但通常滷肉要濃郁、入味好吃，都得花上1個小時熬煮，不過阿基師「有撇 ...

201305131338简易自制花生酱阿基师偷呷步.?生活情報.PlurkfacebookLinetwitterGoogleBookmarks轉寄好友.歷史上的今天:厨娘香Q秀：凉拌木瓜().

2021年12月11日—阿基師花生醬上週請媽媽炒了自家種的花生一罐，想自已做花生醬,因為市售罐裝的,都可以放置2~3年,真不知它加了什麼東西.上網找了名廚阿基師的作法, ...

2021年10月23日—自製花生醬的作法(阿基師改良版)·1.將花生先烤熱，做的花生醬會比較香.烤箱溫度我用100度烤20分鐘·2.花生和花生油先用食物調理機打勻融合.157823.

2022年4月17日—花生醬小一匙（乳化作用）過多會偏甜.胡椒粉.五香粉少許.另外加八角提香以及少許辣椒,增加味道,.做法:肉先洗淨川燙。肉放入鍋中乾炒，炒到肉 ...

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4‧將做法2沾上做法3，入油鍋炸至金黃即可。阿基師偷呷步-簡易自製花生醬 ...

2022年2月18日—阿基師偷呷步/做出好吃的芝麻糊將黑芝麻粉先入鍋炒熟，香氣較香，且變鬆狀去濕氣放入水中開始煮，再放入無顆粒的花生醬攪扮，再加入冰糖煮。