＜文橫煎餃＞【高雄美食】文橫二路無名煎餃巷弄隱藏版銅板價中式下午茶 ... 2024

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經常在高雄市區道路上騎著車到處跑的日子之中，總是能夠在街道上發現許多不那麼起眼的角落美味，這回造訪的無名煎餃其實之前在青年路文橫路口台灣銀行前就看過，因緣際會讓班班在文橫二路Home趴前騎樓再度遇見，想著下次又有機會駐足不知道是什麼時候，於是擇日不如今日買來吃吃看，攤子很簡單的以白色板子寫著手工煎餃，以之前的經驗來說，這種在路邊遇見的煎餃通常都會有著一番風味。

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賣著煎餃的是一對中年夫婦，聽朋友描述兩人婚後三個月就面臨了人生考驗，車禍讓大哥雙手都不再自如，但他們並沒有因而放棄，就算有再多的艱苦與悲痛還是要努力的過每天。

每一顆煎餃都是手工在現場包的，再進到煎鍋裡煎的外皮底部都脆脆酥酥的才起鍋！

熱騰騰的煎餃再由大哥一顆一顆地包裝進袋子哩，一份就是10顆40元，女生一包就足夠，男生的話兩包也挺滿足。

內餡以高麗菜為主，和些許豬肉末，淋上一些些醬油就好夠味，一定要趁熱吃！內餡走清爽路線的口味讓餃子吃起來也少了許多煎餃、鍋貼的油膩滋味，可以一個接著一個停不下來。

班班則喜歡淋完醬油之後稍微放一下讓他吸進去皮裡面，一個有靈魂故事的中式下午茶就這樣搞定~

這次買了兩包品嘗之後，雖然覺得在味道上沒太多的特色或是驚豔之處，不過以一包40元的街邊下午茶來說沒有什麼能夠挑剔的了，加上販賣地點附近其實有著不少的辦公室，也許是打打牙祭的好選擇，創業的這對夫妻努力不懈的精神也讓班班覺得很值得記錄下來，無論疫情在怎麼樣的肆虐，大家都要一起好好地把握每一天，至少這樣不會留下太多遺憾，生命之中也許沒辦法事事如意，至少我們可以努力的把每天都過成自己喜歡的樣子就足夠了。

地址：高雄市苓雅區文橫二路111號前騎樓。電話：無。營業時間：12：00 – 19：00 週六週日公休 備註：

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