＜川蜀譚魚頭＞高雄前鎮- 川蜀譚魚頭 2024

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高雄前鎮 - 川蜀譚魚頭

用餐環境   是用紅黑為基本的色調

這碗沾料內容有：香菜、蒜、芹菜、筍豆、辣椒.....服務生會加上麻辣鍋底的湯頭，就可以當沾醬使用。

湯底是 麻辣及養生鍋麻辣鍋裡的紅油不少喔  有撈一些起來  不然看起來挺辣的   其實湯並不很辣喔~

手工肉丸子吃起來跟一般的丸子差不多啦~

冬粉及鴨血、豆腐鴨血、豆腐還蠻入味的

袖珍菇及豬肉放入白湯涮著吃  挺不錯的~

蔬菜盤

川滷鴨舌、鴨心、捃把   

紅油滷製而成鴨舌、鴨心  安琪是不敢吃啦  朋友說味道普通

桌邊服務服務生會幫我們把鰱魚頭煮熟，因為魚頭是生的，所以要花點時間來煮。

煮好的鰱魚頭，看起來很辣，其實不會。膠原蛋白多，愛美的人 應該喜歡。

吃是好吃，只是有些許的魚腥味，要看各人的感受~

龍抄手餛飩加花椒油   一點小辣   還不錯

金銀饅頭炸過的饅頭  沾煉乳  還不錯呢~

這一家    有人說好吃    有人說普通    也有人說難吃

我自己覺得普通    價格上有點偏貴    但看各人感受了~ 

 川蜀譚魚頭火鍋

網址 http://www.tanyoto-taiwan.com/[1]

地址：高雄市前鎮區中山二路221號

電話：(07)335-9888  (用餐最好先訂位)

營業時間：AM 11:00 ~ PM 02:00           PM 05:00 ~ AM 02:00 

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