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♥ (07)332-2516 高雄市苓雅區青年一路167-2號[1]/0900-0200 每週二店休/無服務費/FB ♥
原本擺攤在青年夜市裡
想讓勞動人口眾多的高雄人吃的飽飽
所以當時只賣可以吃的很粗飽的肉燥飯和過魚湯
後來搬遷到青年一路上
至今已營業近五十年
位在大馬路上
店面比想像中的寬敞許多
營業時間從早上九點到凌晨兩點
除了原本的肉燥飯和過魚湯之外
後來還增加了炒飯炒麵、小菜、熱炒等等
下班多晚都還有得吃
因為早上和中午幾幾乎只吃地瓜
現在餓到前胸貼後背
所以臨時決定來找鹹食吃
(事實證明,只吃地瓜是沒辦法減肥的 這是意志力的問題 )
下午三點多到
店內兩三桌客人剛好離開讓艾醬拍淨空照
店家應該正在準備晚餐的菜色吧
桌上擺了好幾盤剛炒好的菜
還有成堆的三層肉
那香味啊~還沒吃就流口水了
肉燥飯 20元
暇狼的金黃色滷汁
油亮油亮的
肥瘦肉參半 比例鏘鏘好
肉燥軟嫩入味極了
滷汁超級鹹香的,但不會過鹹
扒光光也不覺得鹹膩
米飯更是贊
粒粒分明,微微Q彈
整體搭配的效果實在太滿意了
大大推薦
雖然店家有肉燥真空調理包販售
但米飯也要合搭才行
腿庫飯 40元
這腿庫,好肥嫩嫩啊~~~
艾醬的菜!艾醬的菜!
肥肉部份滷得很透
QQ的,一點都不覺得油膩
瘦肉的部份則是筷子一夾就分開
非常的軟嫩好吃
米飯有淋上滷汁
一旁還有微甜爽脆的酸菜
單吃酸菜+米飯也夠味哦~
過魚湯-小 80元
點了招牌湯品
薑絲的辛香有畫龍點睛的好味道
白肉魚新鮮,不過口感再軟嫩些會更愛就是
魚肉可以沾哇沙米醬油吃,風味很不同呢
這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦啦
艾布蕾[2]
References 高雄市苓雅區青年一路167-2號 (www.google.com.tw) 艾布蕾 (www.facebook.com)
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香味過魚湯的餐廳地址、電話、食記、相片及菜單,餐廳位於苓雅區光華二路442號。
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