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2019年6月25日—西蘭花富含維生素，口感清新爽脆，搭配鮮美嫩滑的鮮魷魚，魷魚的鮮味完全融入西蘭花中，每一口西...炒鮮魷時要快炒，炒太久肉質便會腍，不彈牙。
相關食譜：·1.魷魚切去翼的部份，取出內臟，去衣洗淨。·2.在魷魚內斜切????出十字花紋，再切成每片1吋闊左右的小塊，以醃料醃10分鐘左右。·3.西蘭花用鹽水浸15分鐘後洗淨 ...
2018年3月29日—所以今次韋太棄用蝦醬，改用XO醬去炒鮮魷，最後再將西蘭花回鑊，沾上少許辣味。如果家人中有人不太愛吃辣，可以將炒好的西蘭花直接上碟便可以。
2017年10月1日—食材（5-6人）30分鐘內·1西蘭花切細棵,用鹽水浸15分鐘,瀝乾大火滾2分鐘,瀝乾,備用·2鮮魷,去除內臟,洗乾淨界刂十字花,記得係要喺入面嗰面界刂, ...
2018年9月14日—一個家常餸，材料簡單又鮮美。材料：鮮魷魚約8兩，西蘭花1個，蔥2棵，紅辣椒2隻，蒜頭2粒，薑數片，米酒1茶匙調味料：蠔油適量做法：1.
2018年3月28日—如果家人中有人不太愛吃辣，可以將炒好的西蘭花直接上碟便可以。XO醬西蘭花炒鮮魷.烹煮時間：45分鐘.份量：2-3人.材料：.
2019年6月25日—將西蘭花和紅蘿蔔放入滾水川燙，加1茶匙鹽煮2分鐘後，盛起以冷水沖西蘭花以保持翠綠。另一鍋加1茶匙酒汆燙魷魚30秒至4-5成熟。
2021年12月10日—材料·300克鮮魷魚·300克西蘭花·2湯匙XO醬·1湯匙蒜粒·6克薑絲·1茶匙蠔油·½茶匙生抽·½茶匙白砂糖.
2019年2月11日—相關食譜：·1.魷魚切去翼的部份，取出內臟，去衣洗淨。·2.在魷魚內斜切????出十字花紋，再切成每片1吋闊左右的小塊，以醃料醃10分鐘左右。·3.西蘭花用 ...
西蘭花半個•鮮魷魚3條（按大小自行加減）•甘荀幾片•蒜蓉1湯匙•亁葱一粒•薑幾片•紹興酒少許•鹽、糖少許.20分鐘;2人.茂陳與哥斯拉.鮮魷炒西蘭花 ...
5.原鑊落少許油，爆香薑片、乾葱茸及XO醬，加入鮮魷、韭黃及調味料爆炒2分鐘，將西蘭花回鑊炒勻，即可上碟。
1.将鱿鱼的洗净，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。2.将鱿鱼剖开，切花片。3.将红椒切块，蒜去皮拍扁。4.西兰花切小朵洗净。5.锅里烧开水，放入西兰花汤煮3分钟 ...
西蘭花半個•鮮魷魚3條（按大小自行加減）•甘荀幾片•蒜蓉1湯匙•亁葱一粒•薑幾片•紹興酒少許•鹽、糖少許•蠔油半湯匙•芡汁：2茶匙粟粉，1茶匙生粉，水適量.
2019年2月11日—第一種是切成小朵後，放入一大煲水煮數分鐘，另一個方法則是在鍋中加入不淹過西蘭花的水量，加蓋蒸煮2至3分鐘。前者並無不可，惟水分太多可能會影響食材 ...
20小時前—一個家常餸，材料簡單又鮮美。材料：鮮魷魚約8兩，西蘭花1個，蔥2棵，紅辣椒2隻，蒜頭2粒，薑數片，米酒1茶匙調味料：蠔油適量做法：1.