拉仔麵做法 【彰化美食】火拉仔麵,古早味拉仔麵在家做-原味食趣-痞客邦,員林拉仔麵做法::台灣美食網,市井肉燥拉仔麵食譜與作法by謝寶雲-Cookpad,我愛拉仔麵-CoCo圖文生活手作,拉仔麵做法的味道與口感，愛料理、PTT、楊桃美食網和網紅...,［美食］阿發拉仔麵@彰化員林....百吃不厭の小時候古早味
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火拉仔麵用的是油麵，大骨熬煮的湯頭十分鮮甜，只有少許韭菜和油蔥提味，連肉燥都看不到；米苔目則用純米製成，綿密細緻、滑溜爽口。很多員林人習慣早餐吃一碗拉仔麵或米苔 ...
2021年12月28日—將蒜末、薑粒下在絞肉旁邊，和紅蔥頭一起翻炒爆香後，待絞肉接觸鍋面的部位變熟後，再將絞肉和其他材料全部翻炒開來，至絞肉全部炒熟後，下米酒觸香，再加 ...
2022年1月17日—拉仔麵是乾的!...說到不小心搞定這道拉仔面也是因為------------------我懶!做法就是超簡單阿...方法:直接先將乾油麵加水先煮開!...炒開2-3分鐘倒入 ...
2022年1月5日—一碗簡單的古早味拉仔麵，吃起來口味單純卻直叫人較著迷，...老闆默默且熟練的把一大團一大團的麵煮沸後用大風扇吹涼，就像是涼麵的做法一般，沸煮 ...