＜滷味庭＞【滷味庭】銘傳龜山三杯滷味 2024

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某晚前往銘傳大學龜山校區週邊覓食，這次選擇龜山區大同路上的「滷味庭」來嚐鮮當晚餐，而這店家吸引我們的原因係招牌上寫著「三杯滷味」四個大字。

印象中曾有在南崁五福夜市中吃過重口味的「方記三杯滷味」（食記請參見【南崁五福夜市】方記三杯滷味[1]），然後桃園觀光夜市也吃過一攤，不過兩者都太重鹹，就不再想去多吃。

這次來到銘傳龜山校區週邊的「滷味庭」嚐鮮三杯滷味，在挑選滷味食材後，可選擇一般及三杯口味，我們選擇三杯來嚐鮮。

食材一般般就不多做就介紹。這裡的「三杯滷味」口味上不會太重鹹，三杯味道雖不是很重，但至少與一般滷味可感覺有區別，等同於一般滷味為主，三杯風味為輔。

再細看裡頭的三杯材料，有薑片、辣椒、九層塔、蒜等，甚至帶著清淡的麻油香，好吃，這樣的口味我們喜歡。

有提供免費紅茶。

整體而言，首次來到「滷味庭」嚐鮮，滷味口味為主，三杯為輔，口味上不至於喧賓奪主，有別於一般滷味單純加辣、加酸菜、加有的沒的，愛吃滷味的朋友，可試試三杯風味的哦！

龜山區大同路食記延伸閱讀：

【小阿姨義麵屋】http://ppt.cc/25kvO[2]

【聞香坊】http://ppt.cc/ZNRCE[3]

【泰皇泰式料理】http://ppt.cc/VtIWN[4]

【世代小館】http://ppt.cc/hwjFt[5]

【石鍋銅烤】http://ppt.cc/ohb72[6]

【正老林羊肉爐】http://ppt.cc/cJWBW[7]

【大拇指精緻涮涮鍋】http://ppt.cc/Jx8HO[8]

【米谷麵食館】http://ppt.cc/CjWjq[9]

滷味庭

桃園市龜山區大同路242號

03-3504888

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