＜阿嬌食方＞【一鏡到底】光頭女食神莊月嬌專訪之一 2024

2022年11月26日—料理女神莊月嬌，前進大陸心情糟，返台窩居起爐灶，擁抱熟客拾歡笑。告別了食方，去了大陸4個月，女食神莊月嬌回來了，在南港一個很隱密的地方開 ...

2017年6月20日—1999年，開設「阿嬌的店」。2003年，與攝影師謝春德合開預約制餐廳「食方」，被英國出版社Phaidon列為全球百大餐廳。

2017年6月20日—2003年，她在北市中山北路開設預約制餐廳「食方」，被英國出版社Phaidon列為全球百大餐廳，林百里、林懷民、李泰祥等饕客慕名而至。莊月嬌出身鶯歌 ...

2017年6月20日—2003年，她在北市中山北路開設預約制餐廳「食方」，被英國出版社Phaidon列為全球百大餐廳，林百里、林懷民、李泰祥等饕客慕名而至。莊月嬌出身鶯歌礦工 ...

2017年6月20日—1999年，她在自家開設「阿嬌的店」，2003年，跟攝影師謝春德合夥開了餐廳「食方」，內、外場員工近20人。莊月嬌說：「那是我人生的高潮，也是另一齣悲劇， ...

2017年5月21日—...短短幾年就還清負債，再以精湛廚藝襲捲台灣美食界，進而在台北精華地段開了「阿嬌的店」、「食方」、「嬌食」三家高檔餐廳，不僅座上賓冠蓋雲集， ...

2012年5月22日—被朋友們暱稱「阿嬌」的莊月嬌，先後經營過阿嬌的店、食方跟嬌食，她的好手藝被媒體稱為「女食神」，現在，為了追求自己真正想要的好味道，她放下台北 ...

2019年10月16日—...自通的精湛廚藝跟美學揚名四海，陸續開過「阿嬌的店」、「食方」、「嬌食」等餐廳，其中，「食方」還曾經被英國出版社Phaidon列為全球百大餐廳。

2010年3月18日—莊月嬌以精湛廚藝享譽台灣美食界，曾創辦過阿嬌的店、食方、嬌食等餐廳，被媒體封為台灣「女食神」，甚至直接暱稱為「阿嬌」。阿嬌在家中是老么，上有三 ...

2010年3月18日—莊月嬌以精湛廚藝享譽台灣美食界，曾創辦過阿嬌的店、食方、嬌食等餐廳，被媒體封為台灣「女食神」，甚至直接暱稱為「阿嬌」。阿嬌在家中是老么，上 ...

2017年6月20日—1999年，她在自家開設「阿嬌的店」，2003年，跟攝影師謝春德合夥開了餐廳「食方」，內、外場員工近20人。莊月嬌說：「那是我人生的高潮， ...

女食神阿嬌邀您來嚐美味、品生活、賞無邊界山水勝景。她隱居花東縱谷6年，打造美食基地，上山下海遍訪產地嚴選天然好食材，以節氣時令佐慢慢時光，端出一道道溫暖的手 ...

三週年慶的影片又來了從影片中我們發現生命之所以豐富是對一件事有著不同的表答方式朕超級開心-今年就是這裡混混那裡混混然後就燒聲了·嬌食手作三歲了！和大家分享今天 ...

2022年10月10日—被朋友們暱稱「阿嬌」的莊月嬌，先後經營過阿嬌的店、食方跟嬌食，她的好手藝被媒體稱為「女食神」，為了追求美味，她可以上山到尖石鄉1800公尺的高山 ...

2009年10月10日—被朋友們暱稱「阿嬌」的莊月嬌，先後經營過阿嬌的店、食方跟嬌食，她的好手藝被媒體稱為「女食神」，為了追求美味，她可以上山到尖石鄉1800公尺的高山上， ...

食用日期：2010.1.7(五)7:00pm美味指數：消費金額：$1500/人食用週記：阿嬌收掉食方、從大陸撤退後，友人支助、開在南港的一家私廚，店名就叫：阿嬌伊兜！

2005年9月1日—Max回想第一次在「食方」吃到帶有青脆甜味口感的生青椒，非常意外，因為一般青椒生吃的口感偏辛澀。「阿嬌在食材上非常用心，」他讚嘆。改寫好廚師定義.