原住民小米酒 【伊舒的小米酒】傳承教學課紀錄片,【精華版】台灣原住民小米酒！你絕對沒看過的秘制發酵法,來自台東電光部落阿美族的植物酒麴配方-卡夫卡愛旅行,原住民沒那麼多「小米酒」！來台東認識什麼叫「酒釀」，跟凱莉,原民新聞-臺灣原住民族資訊資源網,台灣原住民小米酒,台灣原住民小米酒-台東信華農特產,好喝的小米酒，都underthetable。,小米酒-維基百科，自由的百科全書,小米酒-维基百科，自由的百科全书,排灣族阿嬤私房酒譜X小米酒,排灣族阿嬤私房酒譜X小米酒-沐旅時光,檳榔＋小米酒！原住民饒舌超有FU「潮州土狗」創意RAP燃炸全...,純釀...
以糯米代替澱粉加酒精小米酒逾9成假的；原住民稱「自己種的小米都不夠」怎能釀廉價酒 ... 有四十年釀酒經驗的南投原住民邱玉妹說，如果全用小米，加上炊煮燃料、酒麴、 ...
2018年7月14日—族人表示其實許多人都自釀小米酒，「有人問自然會賣，但主要是自用為主」。包顏華說，由於自己是頭目，職責之一就是釀酒供收穫感恩祭，「頭目沒有酒， ...
2022年2月28日—小米酒色如甘蔗汁，酸甜適中，餘韻濃郁，喝完全身通透。...小米酒最佳飲用溫度近似白葡萄酒，溫度雖低，熱情卻會醉人；原住民朋友待客之道簡單 ...
2019年10月29日—到原住民部落，提到「酒」，直覺想到由小米釀造的小米酒，但其實多數部落常喝的是「自釀酒釀」，每個部落都會有自己獨特的植物配方酒麴，又稱「白殼」 ...
小米酒，（排灣語：kavava），是東南亞地區常見的酒類，亦是有南島語系血統的台灣原住民常見的傳統酒精飲料，通常用在各祭典上，代表豐收的訊息。
融合縱谷多元釀造飲食特色，如關山客家釀造美食品嘗、布農族小米酒、紅烏龍茶體驗...小米酒是原住民最重要的飲品之一，慶祝豐年祭等重要時刻都需要小米酒，我們常常 ...
原住民沒那麼多「小米酒」！其實大家既定印象裡所稱的原住民「小米酒」，大部分根本不是來自於「小米」！台灣其實沒種那麼多小米，大部分的手作釀造酒都是用糯米或白米 ...
台灣原住民小米酒.料號：E00003;售價：$600.商品簡述.#未滿18歲請勿飲酒❌#酒後不開車安全有保障⛔️#本公司不販售酒品予未成年者
排灣族的小米酒會混入小米；不過花東阿美族的小米酒，使用的成分是糯米和白米，加入天然酒麴後自然發酵，麴菌把米的澱粉轉成糖和酒精，成為甜美的米酒。
小米酒，（排灣語：kavava），是東南亞地區常見的酒類，亦是有南島語系血統的台灣原住民常見的傳統酒精飲料，通常用在各祭典上，代表豐收的訊息。
台灣原住民小米酒.料號：E00003;售價：$600.商品簡述.#未滿18歲請勿飲酒❌#酒後不開車安全有保障⛔️#本公司不販售酒品予未成年者#酒類禁止進行線上交易 ...
小米是早期臺灣原住民的主要糧食，小米酒在當時更彌足珍貴，因此，即使研究證實，原住民天生好酒量，其基因可以強力分解掉飲酒導致身體產生不適感的乙醛，但早期原住民幾乎 ...
1.小米3斤，前一晚泡軟，早上蒸熟放冷至室溫·2.球狀的發酵麴一球，搗碎·3.將小米與麴用手充分混合，入甕·4.加6公升的水，封蓋·5.放置陰涼處4-7天，等待天然發酵.
小米酒是原住民最重要的飲品之一，慶祝豐年祭等重要時刻都需要小米酒，我們常常上山進部落前，最期待的就是小米酒的甜蜜滋味與沁涼的口感。