霧台鄉 北歐料理 AKAME|Pingtung,AKAME線上訂位|愛食記提供24hr預訂服務,【屏東】霧台好茶部落魯魯灣超親民的預約制無菜單料理。禮納...,【屏東霧台】AKAME｜值得特地前往的職人直火料理,來自部落的靈魂料理！隱身山區秘境的直火餐廳｜屏東霧台...,南台灣最難訂的餐廳，隱身在屏東霧台好茶村部落,南台灣最難預訂的餐廳！魯凱族青年以在地食材入菜-社企流,專程跑一趟屏東霧台吃飯，Akame用料理誘人走進山區,專程跑一趟屏東霧台吃飯，Akame用料理誘人走進山區-微笑台灣,屏東「AKAME」霧台深山餐廳！用創意原民料理呈現台灣森林...,繼Akame後，南台灣又一...
2021年3月16日 — 美食-屏東-原住民料理-魯凱族-部落-職人 ... 地址／屏東縣霧台鄉古茶柏安街17巷8號; 時間／週三～週六晚餐時間，共兩輪18：00~20：45 ...
2018年9月5日—位在屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷。...【軒尼詩美食+無界饗宴X原民料理新演繹名店AKAME】...賣相也都超級好，根本是法式料理的等級!
對著閃閃發亮的河谷做料理，AKAME的時間流速變得好緩好緩，凝出了一種屬於山野的生活樣貌。Info|AKAME.地址：屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷8號.
霧台鄉北歐料理情報，2020年3月25日—...的法式手法佐原住民爐烤料理.IMG_7687.jpg.店家資訊：AKAME.地址：90241屏東縣霧台鄉古茶柏安街17巷8號.營業時間：18:00, ...
2021年1月11日—AKAME，網路上號稱南台灣最難訂的餐廳。「AKAME」在魯凱族語裡代表「烤」的意思，主要以原木石窯燒烤的方式，並結合原住民的香料或山裡的野菜，重新 ...
2020年8月20日—擁有得天獨厚老祖先傳承的智慧，以現代法式料理(finedining)的架構，訴說一段...才遷徙到南隘寮溪下游右畔淺山河川台地，也就是霧台鄉的新好茶村。
2021年2月25日—魯凱族青年以在地食材入菜，端出原民風法式料理...曾在江振誠新加坡餐廳任職的魯凱族青年彭天恩，回到從小長大的屏東霧台鄉創立AKAME餐廳。
2018年5月14日—傳遞部落滋味，分享溫暖帶動經濟.在法國，荒鄉僻野的小鎮裡，如果有家米其林推薦或得星餐廳，往往可讓那家餐廳 ...
AKAME是位於屏東瑪家鄉的網友推薦餐廳，地址:屏東縣霧臺鄉好茶村古茶柏安街17巷8號，訂位...隱身山區秘境的直火餐廳｜屏東霧台....AKAME｜來自部落的靈魂料理！
然而，這裡卻絲毫不像原住民料理餐廳，Alex用一派酷酷的風格來詮釋空間，黑...當Alex決定把AKAME開立在霧台鄉的好茶村，選址的同時也表示了料理主線勢必跟著土地走。
這是位於屏東「Mathariri山菜野寮」的緣由，以鐵板為主、燒烤為輔的餐酒館。而主廚彭天恩的另一間餐廳.AKAME，是源自魯凱話.AKAME，烤的意思。因為原住民料理最直接的 ...
2023年1月14日—屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷13號。0972-060-887。FB。魯魯灣無菜單料理，採預約制.
2021年3月16日—【Akame】.地址／屏東縣霧台鄉古茶柏安街17巷8號;時間／週三～週六晚餐時間，共兩輪18：00~20：45與21：00~24：00；週日18：00~21：00.相關熱門主題.
2022年12月3日—AKAME的料理以烤肉與海鮮為主，之前除了台東手採野菜之外，是沒有其他蔬食的，料理方式從店名就可以知道是直火柴燒，因為「AKAME」在魯凱族語裡面是「烤」 ...
2018年5月14日—...法式料理手法，分享原味；（左）有機蕃茄沙拉與野生蜂巢佐香檬油醋；（右...霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷5號前往網站介紹.責任編輯：張惠萱.屏東·霧 ...
2019年12月27日—當Alex決定把AKAME開立在霧台鄉的好茶村，選址的同時也表示了料理主線...在台灣法式料理餐飲扮演重要地位的鶉園，竟然隱藏在沿山公路上的部落裡 ...