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為何很多饅頭店都要加上「山東」兩字呢? 之前同事買的是關東橋那邊的山東饅頭店[1]。 這次要說的是位在光復路上,總店在中央路的山東饅頭專賣店(馬偕分店)。
這家與關東瞧那家有無關係,,我不知道。 至於中央路總店,我則沒買過,所以僅就吃過的兩家店來比較。
價錢差別不大。 尺寸:馬偕店剛開幕時,似乎比較小些,現在則差不多。 包子皮,關東橋的較為鬆軟。 內餡:馬偕店的調味重於關東橋。 購買方便度(對我而言):馬偕店,近。關東橋,遠。 美味度:我比較喜歡關東橋的。
來看一下馬偕店的三款包子的賣相。 以上為:鮮肉包、竹筍包、胡瓜鮮肉包。 其實若拿它們跟便利商店的包子相比,馬偕店的當然好吃太多。 不過以竹筍包而言,我比較喜歡關東橋的脆筍包。 至於胡瓜鮮肉包完全不合我的胃口,是拒絕往來戶。
因無論是關東橋或是馬偕店的包子在經過再次蒸熱後,美味度都會下降。 而要吃到剛出爐最美味的階段,則受限於地緣的關係,故雖然我較愛關東橋的包子,但實際購買率還是馬偕店的較高。
PS:有遷址縮小規模,製作處改到學府路店,馬偕店只做販售。
------------------------新竹市光復路二段171 189號 03-571026806:30~19:30 買十送一
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