＜嘉義市 義式料理＞藏身70巷弄內義式料理現點現做美味義大利麵和燉飯聚餐新 ... 2024

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嘉義老屋咖啡/嘉義義大利麵/嘉義燉飯推薦的七零小巷義式餐廳。

藏身在70巷弄內，是間50多年的老檜木屋。

餐點堅持現點現做，嚴選新鮮食材，用料真材實料。

鮮奶海鮮義大利麵香濃海鮮新鮮，香草醃豬肉白醬完全吸附燉飯好迷人。

提供訂位預約，有外送服務，吃完讓人會想念，值得再訪，嘉義聚餐新選擇。

七零小巷位於嘉義西區西門街70巷弄內。

巷口就會有指標順著走進去即會看到在右手邊。

停車的話在西門街上有城市車旅，鄰近嘉義文化路夜市和嘉義火車站。

一樓的用餐環境保留些老屋的元素

一進來即會看到窗框和地板上有著投影，很有特色。

一樓目前共有5桌，以2人和4人座位為主。

木質桌子搭配木質椅，現場有展示店家收藏藝術品請不要亂觸摸。

店家是由一對夫妻共同經營，相當親切客氣。

上來二樓時需先脫鞋，可開放參觀。

來看看七零小巷的菜單價目表。

以義大利麵和燉飯為主，隨餐會附無糖紅茶或烏龍茶。

還有湯品及小農飲料的選擇，飲料要換其他的可折抵60元。

提供熊貓外送，店家自行也有外送，嘉義市區不限金額都會送，好佛心。

餐點堅持現點現做，請耐心等候。

若有需要兒童餐具可自取。

飲料覺得不夠甜的話，這裡有糖漿和糖包。

老闆招待自家醃製梅子。

偏酸些帶點甜，相當爽口不甜膩，好吃。

【主廚濃湯】50元

今日是南瓜濃湯，使用整顆南瓜去蒸熟。

有加入胡蔔蔔、洋蔥和鮮奶，上桌灑些洋香菜。

南瓜濃湯濃郁有著稠度，味道很清甜，滿滿的南瓜味。

旁邊附有法國長棍麵包，搭配一起好合拍。

【鮮奶海鮮義大利麵+起司加倍】230元

義大利麵或燉飯隨餐附無糖紅茶或烏龍茶一杯。

選擇了人氣鮮奶海鮮義大利麵，麵軟+加辣，起司加倍+20元。

海鮮食材有淡菜、花枝和白蝦，會依季節性變換。

花枝鮮Q彈牙，白蝦紮實鮮彈，淡菜大顆有口感無腥味，海鮮都有水準。

義大利麵有玉米筍、青花椰菜、豆子、杏鮑菇和甜椒等。

灑上起司粉，起司味香濃很加分。

麵條是用杜蘭小麥製成，麵軟微吃的到麵芯口感，有著杜蘭小麥風味。

使用純鮮奶下去炒煮過，醬汁完全扒附麵條上，收的較乾些。

麵條Q彈不軟爛來的濃郁，因有炒辣辣香有層次，讓人一口接一口，好吃。

【香草醃豬肉燉飯】210元/白醬

在等餐的時候，因為餐點都是現點現做。

從廚房立馬襲來餐點的味道，頓時好餓好誘人。

老闆娘獨家的香草醃豬肉，只有在這裡才吃的到。

選用台灣豬肉，自己的配方醃製過。

將豬肉炒熟後，豬肉嫩微紮實，帶點淡淡香草味道，豬肉份量給的還不少。

燉飯煮到很熟透入味，食材跟義大利麵大同小異。

有灑些白胡椒和義式香料。

燉飯在吃的過程會吃的到小塊狀杏鮑菇來增加口感。

白醬很濃，完全吸附在飯裡，每一口都頗有層次，微微辣的滋味相當美味。

【阿里山紅茶】無糖/冰

店家使用認識的阿里山茶農所栽培出的阿里山紅茶。

紅茶香氣醇厚，完全不澀，喝了挺順口。

【樹葡萄果茶】60元/原價120元/冰

除了阿里山紅茶無糖外，其餘的甜度都是固定不會很甜。

以水當基底，加入自家種的醃樹葡萄和金桔，再加些甜。

記得先將樹葡萄壓碎使其入味，入口的金桔味夠，不酸有著甜味。

樹葡萄不會澀口，有著獨特風味在，微帶酸喝起來很天然，富含花青素，女生會喜歡。

嘉義巷弄內的美食七零小巷，果然吃完讓人讚不絕口。

餐點堅持現點現做，食材新鮮真材實料。

鮮奶海鮮義大利麵和香草醃豬肉燉飯都是人氣餐點別錯過。

提供外送，也可外帶，店家給人有種親切感，推薦要來吃看看！

【店家小資訊】

●七零小巷●

地址：嘉義市西區西門街70巷8號(顯示地圖)[1]

電話：0919-120350

營業時間：11:00-20:00(每週二公休)

FB官方：https://www.facebook.com/ChloesPastaTea/[2]

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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