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台南市東區東寧路一家越南河粉店洗菜水槽，被人拍下蟑螂爬進游泳，影片PO網引發熱議。（圖擷取自臉書爆料公社）
2017/07/27 18:28〔記者王俊忠／台南報導〕台南市東區東寧路上一家知名越南河粉店，日前遭人拍下「小強泡泡趴游呀游」影片，PO上臉書社團《爆料公社》，引起熱議。衛生局今天到店稽查，針對環境有髒亂問題開出勸導單，要求限期改善。業者則表示，當時員工忙著招呼客人，沒注意到蟑螂爬上水槽，很抱歉，會要求員工加強衛生整潔，不讓「小強」上水槽重演。
影片裡可看到小強在水槽中起起伏伏，一度快爬出又落入水中，一旁在洗菜的員工卻很淡定，視若無睹繼續洗菜，讓網友驚呼：「這種衛生環境...店還可以開的好好喔…超級噁、用蟑螂醃製的洋蔥，要吐了！」
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被爆料的店家在台南小有名氣，標榜平價美味。衛生局食藥科長陳明旭說，已接獲市民檢舉，今天上午派員到河粉店稽查環境衛生，營業環境確有髒亂問題，稽查員已開出勸導單，要求限期改善，再前往複檢如仍未過關，會依法開罰。
河粉店劉姓業者說，友人今天上午傳這段影片給他，他也嚇了一跳，是他的店沒錯，真不好意思，他問了店員，店員回說，應該是下午一邊備料、一邊招呼客人，蟑螂可能是趁店員煮菜空檔時爬上水槽，店員急著整理，才沒理會小強，讓它在水槽裡游泳，會立刻要求店員改善環境、大掃除，避免蟑螂在水槽游泳事件重演。
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