＜Banana Leaf蕉葉泰式料理餐廳＞[食記] 台北西湖站Banana Leaf 蕉葉泰式料理餐廳 2024

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＜蕉葉泰式料理：名片＆醬燒炸豆腐＞

承蒙愛評網的招待，這次再次帶著口碑券，來到了位於西湖站二號出口附近的蕉葉泰式料理。鄰近內科園區的蕉葉號稱是內科園區唯一一間泰式吃到飽餐廳，內部裝潢相當時尚，空間也寬敞，不用擔心桌與桌之間對話會互相影響，所以也看到幾組顯然是來談生意的用餐客，大部分是年輕上班族，一揪就是五六個人。

店內提供咖啡、泰式奶茶、芒果汁、蔓越莓汁等飲料喝到飽，愛評網招待的是桌邊單點的吃到飽形式，只要你吃得下，就可以無限點餐（一次限點10道），蕉葉視用餐時間和形式不同，提供客人不同的消費選擇，詳情可以點我[1]。

＜蕉葉泰式料理：酸辣生蝦＞

首先送上的是酸辣生蝦，當年還在工作時同事們愛吃泰式料理，因為她們的推薦認識了這道菜。這道菜的重點在於蝦子的新鮮度，如果夠新鮮蝦子脆度好，配上辣椒的辣和檸檬汁的酸就夠令人齒頰留香。蕉葉的生蝦鮮度尚可，我也提醒友人盡快完食，以免耽誤了這蝦。

＜蕉葉泰式料理：泰姥炸雞翅＆泰式咖哩螃蟹＆蝦醬空心菜＞

令友人讚不絕口的泰姥炸雞翅，光是賣相就很動人。據網站介紹，雞翅用蒜頭、魚露、椰糖、香菜葉等醃漬入味，好吃到讓他想再叫一盤。

我則是很喜歡泰式咖哩螃蟹，是說那螃蟹本身我個人是覺得還好（也可能是我太不會吃螃蟹了），充滿洋蔥和蛋花的甜味咖哩醬真是深得我心，要不是店家規定不能外帶，還真想把那咖哩打包回家配飯。隨後而至的蝦醬空心菜，則滿足了我們在大魚大肉後的飲食均衡需求。

＜蕉葉泰式料理：南洋菠蘿飯＆打拋豬＆曼谷香辣魚＞

南洋菠蘿飯裡面有鳳梨、香腸，並使用咖哩粉和蠔油調味，我個人是覺得有點兒偏乾，但其實拿來配餐桌上其他醬汁類料理剛剛好。

打拋豬和曼谷香辣魚都挺辣的，吃到這邊我跟友人直噴汗，為了解辣而不停地喝著泰式奶茶。我們都挺喜歡香辣魚的，只是炸魚塊只有少少的四塊，愛吃就多點幾次吧。

＜蕉葉泰式料理：曼谷炸鍋巴＆雲醬高麗菜＆招牌煉乳脆司＞

友人好奇而點的曼谷炸鍋巴，其實旁邊搭配的醬汁就是前面曼谷香辣魚的醬汁。但我跟友人都覺得炸鍋巴（其實應該是炸米餅）配上打拋豬反而比較好吃耶！

招牌煉乳脆司則是把春捲皮切成條狀，油炸後再淋上煉乳而成。我們看在「店內招牌人氣甜點」的註解而點了這道料理，送上桌時還有點兒傻住，問號頓時充滿心中。但後來發現這道Finger Food簡直可以跟麥當勞薯條媲美，是個適合一邊聊天一邊吃的閒聊良伴哪！

＜蕉葉泰式料理：哭泣的老虎＆醬燒炸豆腐＞

因為菜名太特別而點的「哭泣的老虎」醬汁微鹹微酸，雖然稍有帶筋，但料理得當的牛小排肉質軟嫩，吃起來還挺涮口的。醬燒炸豆腐則是表現普普，沒有太多印象。

＜蕉葉泰式料理：緬式椒麻雞＞

緬式椒麻雞則是一般般，外面炸得有點過老，但肉質還OK。其實要吃椒麻雞還是在政大老店滇味廚房點一盤120元就很夠味，不過以蕉葉這種吃到飽形式的餐廳，這樣的表現其實也已經很不錯了。最後的紫米粥也很美味，為我們的中餐做了一個美好的結尾。

這回痛快地點了十幾道菜，吃得飽飽走出餐廳，我跟友人都獲得大大滿足，謝謝愛評網和蕉葉餐廳的招待囉！