＜臭屁豆＞[基隆美食]基隆炭烤豌豆僅此一家別無分號！四十年老字號炭烤 ... 2024

2021年10月5日—你吃過放屁豆嗎？基隆有個古早味小吃「炭烤豌豆」，只有在基隆才看得到，阿嬤已經賣了50幾年，現在孫女也會一起幫忙賣。第1次看到這攤時感覺還蠻有趣 ...

2019年2月26日—你小時候有吃過「放屁豆」嗎？基隆廟口附近有一個小攤車，阿嬤堅持傳統作法用炭火現烤豌豆，烤大約10分鐘後灑上調味粉，豌豆外酥還有炭香味， ...

2021年3月28日—飲食熱話｜吃豆易放臭屁？4招降放屁機會與昆布同煮豆類變好消化·1.將豆類納入常態飲食·2.選擇罐頭豆類·3.豆類先泡水·4.豆類與昆布一起煮.

臭屁豆情報，2019年2月26日—你小時候有吃過「放屁豆」嗎？基隆廟口附近有一個小攤車，阿嬤堅持傳統作法用炭火現烤豌豆，烤大約10分鐘後灑上調味粉，豌豆外酥還有炭.

吃豆容易放臭屁？這樣煮好消化1種豆不用怕放屁.郭庚儒整理;2021/01/1411:10.字體放大.「吃越多，聲越響」是講述「神奇果」或「音樂果」（magicalfruit/musical ...

2022年3月5日—許多夜市小吃諸如地瓜球、章魚燒大家都不陌生，但「碳烤豌豆」可就相當少見！來自基隆的古早味小吃飄香了40餘年，僅此一家別無分號，據說吃了容易起生理 ...

2022年3月14日—基隆美食推薦「基隆廟口炭烤豌豆」，古早味零嘴小吃放屁豆在地賣了50年以上，有人說吃炭烤豌豆會幫助消化容易放屁，所以稱它放屁豆，原本阿嬤已經賣 ...

2021年10月5日—出爐後的烤碗豆撒上胡椒粉或是辣椒粉調味，烤過的豌豆咬在嘴裡，有著炭烤的炭香味，豌豆出乎意料是軟的，且帶有彈性，剛吃沒什麼感覺，但這零嘴愈吃愈唰嘴 ...

樹豆是部落常見植物、美食之一，食用後因碳水化合物(纖維為主)難以分解，到腸子裡面後會被微生物發酵而產生氣體；幫助腸胃蠕動，使它得到「放屁豆」的俗稱， ...

樹豆是部落常見植物、美食之一，食用後因碳水化合物(纖維為主)難以分解，到腸子裡面後會被微生物發酵而產生氣體；幫助腸胃蠕動，使它得到「放屁豆」的俗稱， ...

臭屁茶：樹豆是部落常見植物、美食之一，食用後因碳水化合物(纖維為主)難以分解，到腸子裡面後會被微生物發酵而產生氣體；幫助腸胃蠕動，使它得到「放屁豆」的俗稱。幽默的 ...

2021年10月5日—你吃過放屁豆嗎？基隆有個古早味小吃「炭烤豌豆」，只有在基隆才看得到，阿嬤已經賣了50幾年，現在孫女也會一起幫忙賣。第1次看到這攤時感覺還蠻有趣 ...

臭屁茶：樹豆是部落常見植物、美食之一，食用後因碳水化合物(纖維為主)難以分解，到腸子裡面後會被微生物發酵而產生氣體；幫助腸胃蠕動，使它得到「放屁豆」的俗稱。幽默的 ...

一種炭香味，混合著火焰燒過木材的氣味，讓樹豆享受其中。阿美族人認為樹豆之豆莢結實纍纍，意味多子多孫，相傳食用樹豆會使身體強壯；飲用後與腸道中微生物作用而 ...

2022年3月5日—來自基隆的古早味小吃飄香了40餘年，僅此一家別無分號，據說吃了容易起生理反應因此又被稱做「放屁豆」，別看豌豆小小顆的毫不起眼，中間可得經過多道工續 ...

2021年1月14日—➃豆類與昆布一起煮.經長期證實，加入昆布一起煮能使豆類變得更好消化。此論述有科學根據：昆布為一種含有α-半乳糖苷酶的海藻，等同於人體所缺乏用於分解 ...

2019年2月26日—基隆廟口附近有一個小攤車，阿嬤堅持傳統作法用炭火現烤豌豆，烤大約10分鐘後灑上調味粉，豌豆外酥還有炭香味，有人說吃了助消化容易放屁才會取名「放屁豆 ...

2021年3月28日—為什麼食用豆類會脹氣？罪魁禍首就是其中特定的碳水化合物──寡糖。由於人體內沒有酵素能消化寡醣，便將其累積於腸道。當腸道細菌以寡糖為食、進行發酵 ...

為什麼一直放屁？放屁的次數及臭味因人而異，生活中其實有許多食物會導致於我們排氣增加，如花椰菜、高麗菜、小黃瓜，容易造成脹氣，少吃可以避免放屁排氣情況發生.