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轉而學台灣小吃料理，希望能多學一技之長。在台北開小吃補習班30年，有小吃教母之稱的莊寶華說今年來學小吃的高材生，比往年多出2到 ...
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2015年7月3日—莊寶華中華小吃我們住台中，願意到外縣市上課請問各位版友，有推薦的小吃教學嗎??在此先謝過,iXXXXGAY5566:要選這麼辛苦的飯糰嗎,ksyia:驚!
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本書由名揚海內外，輔導三萬人創業的小吃界名師--莊寶華老師，分享早餐料理經驗，透過名師一流手藝的實際教戰，為想開店創業的你，提供最具實用的秘笈：美味的基本功。
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小弟最近開了雞排店，醃料是跟別人叫的，剛開始不熟所以沒時間去抓成本，最近比較有空去抓了一下，發現每塊醃料成本都上三塊快四塊了，真夭壽佔成本 ...
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