加賀 日式料理 【新北市土城區美食】加賀日式料理-網友評價、菜單-飢餓黑熊,【羽諾食記】『加賀屋日式料理』❤政治大學俗擱大碗CP值破表...,【食記】政大平價日本料理-加賀日式料理,加賀日式創作料理【台北美食】|政治大學商圈平價日式料理推薦,加賀日式料理,加賀日式料理-Facebook,加賀日式料理-土城區,加賀日式料理-家賀菜單,加賀日式料理|Taipei,加賀日式料理推薦餐點-土城區-飢餓黑熊,加賀日式料理最新菜單、評論、相片,加賀日本料理,台中-加賀日本料理(轉貼)-美食就是人生-痞客邦,台北文山加賀日式料理.烤壽司蠻特別的-夢與幻的地圖,台北文山加...
加賀日本料理位於新竹市民族路上，因為位於路口，
加上建築外觀是有整體裝潢設計的，所以目標建築還滿明顯的。
這天我們吃的是一人1,200元的餐點，內容就直接給店家安排了，
因為我們一行人有九個人，所以很多菜色就直接出大盤了，每道菜看起來還真的是很豐盛，
加賀日本料理在他們家的網站上有很詳細的介紹，包括菜色與價格都完全公開，
有興趣的人可以去他們的網站好好參考一下，
基本上這家日本料理還算是道地，在新竹地區也還算滿有名的，
而且生意還不錯，我們來吃飯的這一天店內幾乎是客滿，
加上價格其實並不貴，由網站上看起來的價位還不算是太高，
與三井相比，這家的價格算是比較物美價廉，
有要用餐或是聚會的話，可以考慮看看來這裡訂一桌。
▼ 整家店的外觀以黑色造型為主，加上是一整棟的設計，光看外觀就有一種高級感，以前經過時都還不敢走進去，因為不知道菜色的價格有多高，後來看了網站心裡有譜了，也就比較明白了。
▼ 一開始提供的餐具還不少，光杯子就有兩種，一個是喝茶用的，一個是喝飲料用的。這家的紙巾用的是濕紙巾，與三井用毛巾的方式不一樣，喜歡哪一種就看個人了。
▼ 一開始桌上就放了一壺茶，裡頭放的是麥茶，熱熱的麥茶在大冷天裡還滿溫暖的。
▼ 店家招待的小菜--柚子醃蘿蔔，滿開胃的小菜，吃起來不會太酸鹹，還不錯吃。
▼ 第一道菜是綜合拼盤，有備長炭燻鰻、蘆筍鮭魚捲與東港烏魚子，看起來相當的豐富。
▼ 備長炭燻鰻叩品，在網站上是說以宜蘭養殖的鰻魚，經日本備長炭燻烤，再搭配特調醬汁做成。這道菜我覺得最特別的是槳汁的部分，一般鰻魚都是用烤的方式，這種作法還不常見到。
▼ 蘆筍鮭魚捲，顧名思義既是用鮭魚包著蘆筍的作法，因為有蘆筍在裡頭，吃起來不會太腥，滿去膩的。
▼ 東港烏魚子，使用產自東港的烏魚子，經高梁酒提味燒烤，再搭配蘿蔔與蒜苗。這個烏魚子一人只有一片，吃的時候將烏魚紫、蘿蔔與蒜苗疊成一疊，每吃一口都可以吃到三種不同味道。
▼ 綜合生魚片，裡頭有鮭魚、鮪魚與旗魚三種，每一塊魚肉都切得滿大塊的，而且都相當的新鮮，加上切的厚度也夠，吃起來的口感還不錯。
▼ 炙燒胡麻松阪豚，使用上等松阪豬肉，以岩塩與胡椒提味，高溫燒烤後切片，再淋上特製日本胡麻醬汁。這道菜也滿推薦的，用的是比較高單價的松阪豬肉，也就是豬臉頰肉，口感還不錯，一般的作法都是比較乾煎的方式，這裡因為淋了胡麻醬汁，吃起來不會太乾。
▼ 後來送上一碗原本以為是湯的東西，打開來後原來是用明蝦、粉絲與金針菇做成的，這個比較像煮物，粉絲本身吸了不少湯汁，所以吃起來有點像是吃湯粉絲的感覺。
▼ 接下來的這個魚還滿鮮嫩的，不過看不出來是什麼魚，只知道是深海魚的一種，魚肉事先已經先切成一塊塊了，所以容易就可以取下來食用。
▼ 海膽、干貝與杏飽菇搭配成的一道菜，這個因為份量都不大，所以幾乎是一口就沒了，擺盤還不錯看，吃起來也還可以，可惜食材太少量了，還沒感受到味道就沒啦！
▼ 再來的這鍋湯裡頭有不少的海鮮料，還有店家自製的丸子，這個丸子口感還不錯，一鍋的份量還不少，因為裡頭的食材種類相當多，所以熬煮出來的湯頭自然也是相當的鮮美，加上以砂鍋煮成，端上桌後還具有保溫的功效。我們丸子吃完後，還請店家幫我們再加一些丸子進去，只是不知道有沒有再另外加錢了。
▼ 現炒時蔬，這盤炒青菜內有加了肉絲進去，加上加了不少的辣椒調味，吃起來反而有點台式口味，一般的日本料理好像滿少看到有炒青菜的作法，不知道是不是為了平衡飲食所以特地炒的。
▼ 再來的這道菜就奇怪了，看起來像是湯，但是下方是濃稠湯汁底部是以山藥磨成泥狀的作法，吃起來是濃濃的山藥泥，口味與口感都非常的特別。
▼ 最後的綜合壽司，裡頭有好幾種花壽司、豆皮壽司，還有比目魚壽司，份量上也相當的足夠，這個壽司主要是拿來給大家填飽肚子用的，所以在最後上菜，當中的比目魚壽司是有稍微烤過的，吃起來還滿香且彈牙的，不過油脂比較多，吃起來也比較容易油膩，但是口味還不錯，相當的好吃。
▼ 綜合水果拼盤，份量不多不過種類還不少。
▼ 甜點是紅豆湯，小小一碗可以去去油膩。
用餐資訊：
地址：新竹市民族路83號
電話：(03)542-2988
加賀日式料理是一間位於新北市土城區的日本餐廳，總共有155位網友評價過此餐廳，平均是3.5顆星。
2022年9月22日—加賀日式料理營業時間:AM11:00-14:30，17:00-21:30周日公休.加賀日式料理臉書:點我.加賀日式料理地址:台北市文山區指南路二段17號 ...
2016年11月22日—(雖然本胖還是點了其他東西結果不只150元…)DSC_4912.加賀日式料理地址:台北市文山區指南路二段17號電話:(02)2937-7929
加賀日式創作料理的料理都沒有收服務費唷！茶水、湯品的部份都可以隨自己的需求來斟酌使用，完全不另收費。加賀日式創作料理【台北美食】|政治大學商圈平價日.
加賀日式料理,Taipei,Taiwan.16likes·112werehere.指南路二段17號.
台北市文山區指南路二段17號,Taipei,Taiwan.????.+886229377929.????.Opennow.????.Notyetrated(4Reviews).????.SeeMoreAbout加賀日式料理.加賀日式料理 ...
2020年1月2日—在土城也可以吃到頗具水準的日式料理。雖然用餐環境有些昏暗，但老闆的手藝可不昏哦！從生魚片、沙拉、壽司、手捲，到燒烤熟食、鮮味大補湯等，都吃 ...
2016年9月19日—加賀日式料理.Sep19,2016????????.????.家賀菜單.Nophotodescriptionavailable.+2.Nophotodescriptionavailable.吳偉鵬and2others.
加賀日式料理·Page·JapaneseRestaurant·+886229377929·Notyetrated(4Reviews).
加賀日式料理是一間位於新北市土城區的日本料理，總共有172位網友評價過此餐廳，平均是3.6顆星。菜單有玉子燒、這次推薦的是兩人平價。
加賀日式料理最新菜單、評論、相片,新北市土城區最好吃的日本餐廳,網友評分:3.6分,地址:新北市土城區裕民路55巷1號，訂位電話:+886282620253，在地人推薦必吃 ...
【LINE熱點】加賀日本料理,綜合日式料理,地址:新竹市東區民族路83號，電話:035422988。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫車、 ...
2021年12月20日—但是我們去的時候1F加賀日本料理已經改成套餐式的，也就是不是buffet形式，內人當下猶豫起來，認為價位不低只能吃套餐覺得不划算，這時餐廳員工積極 ...
2018年2月12日—店名：加賀日式料理電話：02-2937-7929地址：台北市文山區指南路二段17號價格：150-400/人營業時間：11:00~14:00,17:00~21:00用餐時間：2018/2.
2019年11月3日—店名：加賀日式料理電話：02-2937-7929地址：台北市文山區指南路二段17號價格：150-400/人營業時間：11:00~14:00,17:00~21:00用餐時間：2018/2拍攝 ...
2019年11月3日—店名：加賀日式料理電話：02-2937-7929地址：台北市文山區指南路二段17號價格：150-400/人營業時間：11:00~14:00,17:00~21:00用餐時間：2018/2
嘉義這間加賀日本料理就在公園旁邊，已經是算是一間老店了但好像多沒有紅起來過，今日偶然來這間吃吃看，沒想到居然是不錯吃的美食.
今天分享的是巷弄隱藏美食店內不走裝潢氣派的風格有點像是家庭式的感覺小周吃東西有個奇怪的習慣通常我去這樣類似的店家我都不喜歡點菜只要跟店家說清楚我不愛吃什麼 ...
201406191223土城加賀日式料理?看看吧~~.今天分享的是巷弄隱藏美食店內不走裝潢氣派的風格有點像是家庭式的感覺小周吃東西有個奇怪的習慣通常我去這樣類似的店家我 ...
2008年9月20日—小巷弄也有美食加賀日式料理·甜蝦基本上只要沾點日式醬油提味就可以~好鮮甜滴~綜合生魚盤·片數不多,每片都厚厚的,退冰的剛剛好,就是新鮮~~·這一回 ...
2023年2月26日—加賀四季風味料理是一家不可錯過的日式料理店，提供高品質、豐富多樣的美食選擇，並且以優質的服務和合理的價格，為顧客帶來最好的用餐體驗。