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這間大溪跳跳蝦活蝦料理在2015年榮獲桃園市金牌好店的殊榮
喜歡吃蝦的朋友一定要來試試，他們的餐點種類非常的多，有各式單點以及合菜類
超級推薦他們的招牌蝦，除了蝦肉Q彈鮮甜之外，醬汁很像新加坡叻沙醬汁
內用的話白飯是無限量供應，他們的招牌蝦醬汁淋在白飯上就是一道美味
除了招牌蝦之外，還有破布丁蒸蝦和鹽焗魚也相當的好吃，來大溪很推薦來這裡用餐唷！
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大溪跳跳蝦活蝦料理的位置就在桃園大溪埔頂路一段上，人客旅館就在附近
附近非常的好停車，開車騎車來的朋友不用擔心停車的問題
大溪跳跳蝦活蝦料理榮獲2015桃園市金牌好店
大溪跳跳蝦活蝦料理的用餐區有一樓和二樓
一樓以四人、六人方桌為主
他們曾經上過衛視中文台的旅行應援團節目，以下是節目內容
二樓的用餐區以多人圓桌為主，適合家庭、同事間來這裡聚餐吃合菜
大溪跳跳蝦活蝦料理的菜單，有泰國蝦類、湯品類、其他配菜
泰國蝦有分成大份和小份，口味相當的多樣化，極推薦他們的招牌蝦
湯品類的選擇也相當的多，羊肉爐、薑母鴨、麻油雞、剝皮辣椒雞湯…等
白蝦類、飯麵類和海鮮類
冷盤類和熱炒類
跳跳蝦合菜系列，價格從2980元到7000元不等
在這裡內用，白飯是無限量供應的，所以很推薦點一些重口味的菜色
旁邊的餐具和熱茶都是自行取用的
櫻花蝦高麗菜(120元)
不知道他們是不是使用高山的高麗菜，吃起來很脆很甜，還多了櫻花蝦的香味
這盤高麗菜看起來油亮油亮的，非常的漂亮而且味道相當的不錯
招牌蝦(780元)
聽服務人員說這盤招牌蝦所使用的泰國蝦有一斤重，而且因為醬料的關係所以只有大份的
現點現炒，所以需要一些些等候的時間
他們的泰國蝦都是台灣養殖的泰國蝦，所以絕對新鮮
大溪跳跳蝦活蝦料理的泰國蝦實在是好吃到不行，剝完殼後一定要先吸吮蝦頭裡蝦膏
吸完鮮甜無比的蝦膏之後，再來細細品味好吃的蝦肉
最令人回味無窮的就是招牌蝦的醬汁了，他們的醬汁是南洋椰醬風味，又香又辣又甜
光是蝦肉配上醬汁就可以吃光一大碗的白飯了
破布子蒸蝦(380元/小份)
小份的話就是半斤的泰國蝦，想吃清淡一點的很推薦這道破布子蒸蝦
上面舖滿的蔥絲一定要趁熱大口吃，一點都不辣，反而吃起來甜甜的
每一隻泰國蝦都細心的把嘴巴和鬚鬚剪掉了，吃起來非常的方便
比起招牌蝦，破布子蒸蝦吃起來更是鮮甜
喜歡吃辣的朋友推薦招牌蝦，喜歡不辣的朋友就推薦這道破布子蒸蝦唷
鹽焗魚(360元)
上桌的時候驚覺這道鹽焗魚超級大份的，非常適合四人以上來用餐的時候點來享用
台灣鯛身上被覆蓋了厚厚一層的鹽巴
餐廳的服務人員會協助把鹽塊和魚皮去除
烤完之後的魚皮可以整塊掀起來
用鹽烤完後的台灣鯛魚魚肉還保有相當多的水份，看得出來相當的新鮮
用鹽焗方式料理的台灣鯛更能吃出魚肉本身的鮮甜味，喜歡吃魚的朋友千萬不要錯過
各位朋友，來大溪遊玩想要吃飯聚餐的話，很推薦來這間大溪跳跳蝦活蝦料理唷
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大溪吃蝦推薦|2015桃園市金牌好店|大溪跳跳蝦活蝦料理
地址：桃園市大溪區埔頂路一段79號
電話：03-307-2929
營業時間：11:00–14:00, 16:30–22:00(星期二公休)
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CoverPhoto:大溪跳跳蝦活蝦料理'sphoto,withcaption.大溪跳跳蝦活蝦料理.
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