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薑粉、薑片採用傳統烘乾技藝，雖勞力高、處理量少，但更能吃出傳統記憶，使用純天然老薑、竹薑與薑黃製作、當薑經過加熱及乾燥，薑辣素就會轉為薑烯酚，它所含的薑烯酚 ...
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2016年3月20日—想要輕鬆燃燒脂肪，該吃什麼？如果你是喜歡「薑薑好」的一族，不妨在家自製「乾薑」。1名48歳女性，毎天早上喝1杯乾薑紅茶，結果在短短3週就瘦了4公斤 ...
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完全無農藥栽培的老薑，經過一年以上的完整生長期，洗淨切片後先日曬，再烘乾磨粉，磨出來的薑粉香辣十足，沖熱水即為薑茶，也能簡單調出各式薑汁飲品。
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