＜安一海鮮餐廳＞【基隆在地海鮮老店】安一五郎海鮮店．墨魚香腸酥炸紅燒 ... 2024

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親子吃貨團這次來到基隆這家隱藏版在地海鮮老字號餐廳，

主要是團友的朋友來吃過，極力推薦這家海鮮料理新鮮又好吃，讚不絕口！

安一五郎的店面小小的，非常不明顯，很容易就忽視錯過，

兩旁的潤餅店和小文魯肉飯生意倒是非常好

一直有排隊人潮。這裡在基隆火車站附近，很難找到路邊有停車位

附近的停車場走過來大約8~15分鐘

安一五郎的店面屬於老建築，前面的店面一樓除了有料理區、海鮮展示區、水槽，

還有小桌兩桌。店面的後面還有一棟用餐區，一樓和兩樓有５桌，

用餐空間狹小，環境有點雜亂，像是在別人家裡用餐的感覺！

而且這裡室內沒有禁菸，如果遇到有別桌抽菸，帶小孩來就得受苦了！

建議店家還是禁菸，因為多數人是不想抽二手菸的

基本上安一五郎沒有菜單，牆壁上有貼幾道招牌菜，但老闆不會主動告知

店面前頭的漁獲海鮮，看有什麼想吃的料理，直接跟老闆點餐

老闆也會推薦當天進貨的漁獲海鮮

吃貨團的爸爸跟潤餅店點的潤餅，幫我們切一半還送到店裡來

花生香氣很濃厚，自製的餅皮很有彈性

生魚片

鮮嫩又好吃的生魚片，老闆切得很厚，很有口感，但忘了問老闆是什麼魚了

養生粉肝

粉肝好不好吃，一吃就見真章！口感相當的鮮嫩，不會粉粉的，是好吃的粉肝！

有些人不敢吃粉肝，推薦你一定要吃看看安一五郎的粉肝，保證你會愛上！

酥炸軟殼蟹

外皮有雞蛋糕的香氣，麵衣比較厚，整隻都可以入口的軟殼蟹

充滿海洋的鮮味，這道也別錯過！

海瓜子

安一五郎的海瓜子很大顆，蛤肉也很飽滿，九層塔的香氣讓人想大口扒飯啊！

炸紅燒鰻（好吃到點兩盤）

已經處理沒有刺的紅燒鰻，炸得相當酥脆，肉質有彈性，非常好吃！

配上冰涼啤酒開心的直想唱歌啊～

墨魚香腸

幾乎是來安一五郎必點的菜色之一

香腸裡的花枝(白色塊狀)超彈牙，很難得吃到這麼好吃的墨魚香腸！

炒鯊魚皮

跟想像的口感不一樣，滿有彈性，豆醬的味道讓魚皮味道香噴噴！

炒螺肉

切片的螺肉，我原本以為是整隻的螺肉

爆香的醬汁很下飯，螺肉不會老硬，還是很有彈性！

炒花枝

簡單的調味，新鮮又彈牙！

花枝丸

炸得金黃外皮的花枝丸，有一定的水準！大人小孩都愛吃！

炒海菜

口味比較清淡，海菜的口感有點軟，跟重口味的菜剛好平衡一下！

炒麵

大火快炒的炒麵醬香氣十足，但肉絲和青菜都只有一點點，麵條偏軟

炒飯

太過濕軟的炒飯，個人不太喜歡

炒水蓮

清脆又爽口的水蓮，口感比較脆，我很喜歡！

山茼蒿

有點特殊味道的山茼蒿很嫩，店家炒得很好吃！

旗魚味噌湯

很大鍋的旗魚味噌湯，湯頭不錯，但旗魚塊有的有點硬，有的有點腥味

金桔檸檬汁

糖粒沒有融化都沉澱在最下方，喝起來很酸沒什麼香氣

我們這次點了15道菜，一鍋魚湯，二盤炒飯二盤炒麵，金額大約5000多元

每道菜色真的是好吃又新鮮，只可惜用餐環境不是很優

不太適合帶小孩來，反倒適合一群好友來喝點小酒吃海鮮的在地老店！

安一五郎海鮮店

基隆市中山區安一路46號11:30~14:00  17:00~21:30

02 2422 7710[1]