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三峽老街上超人氣的麵店
用餐時刻經過總是人潮滿滿
店名:古伯手工米苔目
地址:新北市三峽區民權街9號
電話:02-26716889
營業時間:週一至週五8:00~19:00,週六&日8:00~20:00
來了2、3次,用餐時間店門口就出現排隊大軍
人潮可說是絡繹不絕
店裡不算大,桌距有些擁擠
經常會和其他人併桌共用
翻桌率算快,不用等待太久
在門口填好菜單,交給服務人員後
等待安排座位入座
裡面以麵食類餐點為主
其中米苔目是許多饕客所推薦的
▲米苔目(小)$45
▲粉腸湯麵(小)$60
湯頭不會過於死鹹
麵條偏軟但不到爛
▲餛飩乾意麵(小)$55
餛飩偏小顆
很喜歡他們家肉燥的味道
很香、不死鹹
▲地瓜葉$30、骨仔肉$50、油豆腐$20、豆干$20、滷蛋$10/顆
吃麵一定要來個小菜啊~
他們家小菜選擇很多樣化
整體口味來說算大眾化
選擇很多樣化
來三峽老街遊玩,不知道吃什麼的話
不妨可以考慮嚐鮮一下囉~
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古伯米苔目是三峽民權老街上,深獲美食行家們推崇的小吃店,一般人還以為古伯老闆古國晃應該擁有幾十年的美食技藝,才能把米苔目做得如此爐火純青。
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