＜極品牛肉麵＞『三峽・極品牛肉麵』‐‐ 新北三峽・文化路 2024

極品牛肉麵 『三峽・極品牛肉麵』‐‐新北三峽・文化路-川川等於溜-痞客邦,【六福皇宮】極品牛肉麵leofood-六福美饌,【冷凍】板橋區農會極品牛肉麵（6入）【免運】,三峽極品牛肉麵-Facebook,三峽食尚玩家推薦文化路美食｜極品牛肉麵-熊本一家,原食屋-極品牛肉麵餐廳-Facebook,極品牛肉麵|飛比價格,極品牛肉麵組-信大購物網

▲這次來吃一家我讀國中的時候，就有吃過的一家店，當時假日要去學校自習，因為假日沒有營養午餐，中午午餐要校外訂餐，所以三不五時就會吃到這家。印象中最近一次來吃麵，也是約三年前的事了，想說也蠻久沒吃了，這次就再來吃個麵囉。

▲菜單，基本上這邊以飯、麵、水餃為主，搭配湯及小菜類的菜，比較偏向台式麵店跟牛肉麵店的結合。

▲菜單另一邊，種類也蠻多的。

▲如果是點便當，這邊是選便當的配菜，我到店的時候，看到有人是直接單買某樣菜，這樣買好像也行的樣子。

▲櫃台另一邊的菜。

▲店裡面不算大，所以可以坐的座位不算多，餐具桌上就有囉。基本上就像我上面講到的，我國中就有吃過這家，所以店內稍稍有一定年紀了，所以用餐環境會比較舊一點的感覺。

▲來囉~上菜!! 半筋半肉麵(大) ／150元，印象中我上次也是吃牛肉麵，這次也不例外囉。

▲牛筋吃起來口感我覺得不錯，是軟Q的口感，吃的到膠質的感覺。

▲肉是牛腱肉，帶點筋的腱子肉，我還蠻喜歡的說，吃起來軟硬適中，稍稍帶點肉的嚼勁，我覺得行。牛筋加牛肉份量中中，不算特別多，也沒有特別少。

▲湯的口味帶點微微辣的感覺，整體上比較重口味一點點，我覺得還不錯喝囉。

▲麵條比較屬於白拉麵的感覺，口感上比較Q一點的嚼勁。

▲酸菜是另外要自個再去加的，我覺得單吃起來，味道還不錯吃，口感上有脆口，搭配牛肉麵我覺得也蠻不錯吃。

極品牛肉麵

店家地址：新北市三峽區文化路266之2號

連絡電話：02－2674－2108

營業時間：上午10:30～晚上20:00(星期六及星期日休息)

用餐座位：有

到訪時間：2019／05

在地生活237，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

※※延伸閱讀※※

『三峽・金牛角伴手禮特輯・福美軒・康喜軒・金三峽・三峽金牛角・鑫三峽・牛香軒・麥香城・三角湧黃金牛角・樂芙軒・瑞軒・弘味軒』‐‐ 新北三峽[1]

『三峽・蘇記水餃』‐‐ 新北三峽・和平街[2]

『三峽・五花馬水餃館(三峽大學門市)』‐‐ 新北三峽・大學路・北大特區[3]

『三峽・松柏園・古早味經濟小吃(北大三樹路分店)』‐‐ 新北三峽・三樹路[4]

『三峽・河南砂鍋手工手扯麵』‐‐ 新北三峽・光明路[5]

『三峽・大三元餃子館』‐‐ 新北三峽・大勇路[6]

『三峽・大仁路35號麵店』‐‐ 新北三峽・大仁路[7]

『三峽・黑霸牛肉麵專賣店』‐‐ 新北三峽・大觀路・北大特區[8]

『三峽・陳記米苔目』‐‐ 新北三峽・和平街[9]

『三峽・米苔目(古伯)』‐‐ 新北三峽・民權街[10]

『樹林・合浦刀切麵食連鎖(北大店)』‐‐ 新北樹林・學成路・北大特區[11]

『川川三峽食記目錄・以類別型態排列・陸續更新中』‐‐ 新北市・三峽[12]

『川川三峽食記目錄・小區或路名排列・陸續更新中』‐‐ 新北市・三峽[13]

『板橋・環南米苔目』‐‐ 新北板橋・國光路[14]

『土城・周家祖傳烏醋乾麵』‐‐ 新北土城・明德路一段[15]

『桃園區・來來麵食館』‐‐ 桃園桃園區・南平路[16]

『美濃・林家粄條』‐‐ 高雄美濃・美興街[17]

『信義區・一蘭拉麵(台北本店別館)』‐‐ 台北信義區・松壽路・新光三越A11[18]

『宜蘭市・大麵章』‐‐ 宜蘭宜蘭市・新民路[19]

『川川食記目錄・非三峽及北大特區篇・陸續更新中』‐‐ 台灣・368鄉鎮市區[20]

檢視較大的地圖[21]