＜亨利手工起司＞為愛移居Dida 手工乳酪傳頌台灣乳酪的美味真諦 2024

Dida手工乳酪：讓食物回到家的懷抱。來台灣娶妻生子的Henry，為了希望能有更多時間陪小孩長大，與太太一起成立Dida手工乳酪工作坊。Henry2015年到義大利進修， ...

2018年7月1日—俗話說：「要喝牛奶，不必自己養頭乳牛」，馮淑惠和馮亨利這對夫妻倒是為了要吃乳酪，打頭陣開設了臺灣極少見的手工乳酪作坊，以臺灣在地生產的鮮乳， ...

Dida乳酪職人用新鮮優質生乳及傳統手工方式製作出好吃安全的乳製品，無添加防腐劑、乳化劑、凝化劑DidaCreamerymakestastydairyproductsusing.

Dida乳酪的兩位老闆馮亨利與馮淑惠，為了展示自製手工乳酪，在台中開了第一家莫札瑞拉酒吧。用餐的吧台上方擺著一箱箱當天製成的莫札瑞拉起司，其中包括傳統莫札瑞拉球 ...

2018年3月13日—馮亨利說，從小媽媽做菜，他負責去後院摘水果，食物構成了家的記憶，他希望自己的孩子也能記住爸爸留下的味道，，夫妻倆動手構築這家專做手工起司的小 ...

2018年1月3日—娶了台灣女孩的美國攝影師馮亨利，難以忘懷家中手做起司的美好，...離開穩定的工作，夫妻倆動手構築一家專做手工起司的小店「DidaCheese乳酪 ...