<小林村 雞角刺>日光小林找回阿嬤ㄟ氣味 2024

日光小林找回阿嬤ㄟ氣味

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日光小林找回阿嬤ㄟ氣味

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突圍之道-3村手牽手推廣國寶「雞角刺」

2022年8月10日—莫拉克風災發生後,被戲稱為「小林村民的冰箱」的獻肚山崩坍,他們賴以維生的農地也多數受損,對農耕人口居多的小林村民來說,一切都得重頭再來。

年糕與雞角刺雞湯小林年味菜

2012年1月22日—遊子返鄉過年,最開心就是嚐媽媽拿手年菜。小林重建會說,原高雄縣甲仙小林村婦女傳統廚藝「雞角刺雞湯」及手工年糕,是小林遊子最愛的道地年味菜。

雞角刺

雞角刺.大武壠民族植物誌01/華薊.23十一月2016...學名:華薊母語:大紅花、雞角刺。傳統用途:小林部落大武壠族人最原始所種植的菊科薊屬植物,屬台…

一起唱古謠、玩編織、嘗雞角刺湯,來 ...

一起唱古謠、玩編織、嘗雞角刺湯,來小林村認識大武壠族文化...3個重建的小林社區中,日光小林戶數最多,約有120戶。十多年前的莫拉克風災後,小林部落族人藉由傳唱古謠、 ...

《種回小林村的記憶》:想家,就喝雞角刺湯

2018年8月22日—小林人說/想家,就喝雞角刺湯.羅潘春美阿姨想著曾在山坳之中的小林,展現著驕傲,但語畢,又悄悄浮現出一絲落寞。從小林村遷到日光小林之後,他們有 ...

產品目錄

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日光小林社區發展協會

籌劃這一款酒,最初是希望村民種的雞角刺多一些通路可銷售,增加村民的收入也可以輔導更多...產業是一切的根本讓村民能在這片土地上安居樂業是我們最大的目標小林村加油!

拜訪山裡的甲仙與小林2/日光小林笑著迎向每一個明天

2021年11月4日—社區內推廣的傳統作物雞角刺(華薊,平埔族語taraw),荷蘭時期就有記載,將根部曬乾後用來燉...經過12年,當年的小林村舊址已被新綠覆蓋,不著痕跡。

雞角刺彙整

雞角刺.大武壠民族植物誌01/華薊.2311月2016...學名:華薊母語:大紅花、雞角刺。傳統用途:小林部落大武壠族人最…Continued·大紅花,民族植物,華薊,雞角 ...

一起唱古謠、玩編織、嘗雞角刺湯,來小林村認識大武壠族文化

雞角刺是小林族人鍾情的滋味,為華薊、南國薊等菊科薊屬植物的俗稱,在早期還沒引進部落種植的年代,上山工作或打獵時,偶爾會在山林撞見幾株華薊,其根、莖曬乾後,是用來 ...

《種回小林村的記憶》:想家,就喝雞角刺湯(高雄新聞網

《種回小林村的記憶》:想家,就喝雞角刺湯《種回小林村的記憶》:想家,就喝雞角刺湯.以前不容易吃到米飯,may對許多小林人來說,已經是難能可貴的美味。

日光小林

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雞角刺

學名:華薊母語:大紅花、雞角刺。傳統用途:小林部落大武壠族人最…Continued·大紅花,民族植物,華薊,雞角刺.近期文章.「時計果」月餅大受好評!小林村以部落 ...

雞角刺與薑黃種回大武壠族的生活記憶

雞角刺,應作「雞鵤刺」,為菊科薊屬,《種回小林村的記憶-大武壠族民族植物暨部落傳承400年人文誌》特別提及小林人記憶中的原有種為「華薊(Cirsiumlineare(Thunb.) ...

玩編織、嘗雞角刺湯,來小林村認識大武壠族文化

2022年6月3日—雞角刺是小林族人鍾情的滋味,為華薊、南國薊等菊科薊屬植物的俗稱,在早期還沒引進部落種植的年代,上山工作或打獵時,偶爾會在山林撞見幾株華薊,其根、 ...

日光小林社區發展協會's post

2019年7月21日—籌劃這一款酒,最初是希望村民種的雞角刺多一些通路可銷售,增加村民的收入也可以輔導更多村民可以投入耕種提供村民在地就業機會。我們很努力!

產品

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大武壠民族植物誌01/華薊

據部落耆老,在小林稱為「小號雞角刺」的華薊由族人於雙連掘山上帶回部落播種而傳承下來,屬最原始的品種。部落族人食用根莖,一般將根莖洗淨曬乾後,即拿來熬燉湯品、泡茶 ...

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