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食光寶盒蔬食主題館

地址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段109號

港式飲茶: 03-9882801  營業時間AM1100:~1930(平日)、~2000(假日)無午休

無菜單料理:03-9880601  營業時間AM1100:~14:00(午餐)、1700~20:00(晚餐) 須預約

伴手禮: 03-9882801 營業時間AM1000~1930(平日)、~2000(假日) 

下頭城交流道約5分鐘即可到達食光寶盒主題館Time Box，

路口進來的白色建築物是無菜單料理館，黑色復古電視造型的門口是港式飲茶，

後方還有一個白色的大砂池，用完餐後，可以讓小朋友來玩砂

來到黑色復古電視造型的門口，

食光寶盒蔬食主題館是幾分甜餐飲事業旗下以蔬食為主題的餐廳，

像四圍城堡車站、山寨村都是同一集團

看到這時鐘覺得很眼熟，這就是達利的作品，門口櫃台 

一進去就覺得很漂亮，這裡是以達利超現實主義瘋狂大師的作品《軟化的時鐘》為概念，

陳列擺飾出非常多的時鐘，但總是叫人分不清楚哪個才是真實的時間 

樹上也掛著軟化的時鐘，告訴我們時間是無所不在地流逝著

港式飲茶餐廳

用餐環境很舒服 ， 桌子特意打造時鐘造型

>>來看看菜單囉!! 如果不想用餐，也可以喝喝下午茶喔! 

一旁還有販售乳酪蛋糕

這次來這裡吃蔬食的無菜單料理和港式飲茶，

港式飲茶一樣是蔬食喔!!第一道是酥皮叉燒包，

裡面包著杏鮑菇，外皮酥軟，跟添好運的酥皮焗叉燒包有得比，味道真不錯!!

春風得意嚐

田園公仔麵，裡面是滿滿的菇類和蔬菜、味道清爽

可以搭配素食的XO醬

元寶上湯煎餃，元寶呈現鍋貼狀

吃起來外皮酥脆、內餡鮮甜，

杏仁豆腐，味道香醇濃厚、份量十足，妞妞超喜歡的~

抹茶雙層乳酪蛋糕切片，這一道大推!! 超級美味的

有抹茶的清香和乳酪的濃醇乳味，讓人忍不住一口接一口

無菜單料理的部分:

首先上桌的是食光蔬食開胃菜

裡面有地瓜泥小黃瓜、金棗、秋葵鑲番茄、日式紅蘿蔔、

茶樹菇、海苔腐皮捲、手工胡麻豆腐，裡面的裝飾花朵是有機可食用的花朵，

義大利醋漬菌菇，妞媽還蠻喜歡這一道的，感覺很像義式的作法，吃起來頗開胃的~

八寶醋扣刺

可先品嚐原味的湯品後、再加入紅醋， 味道甘醇不油膩，

巴西蘑菇湯，喝起來充滿巴西蘑菇的特殊香氣、味道清爽，

咖哩麵包盅，咖哩吃起來微辣、麵包軟嫩、搭配麵包後非常有飽足感

金桔醋飲，讓味蕾歸零後，接下來就是主餐囉!!

主餐，松露杏鮑菇，這一道主菜超美味的!! 一口吃下去，口腔中充滿松露的香氣，怎麼這麼美味!!

銀耳蓮子甜湯，

飯後水果

在食光寶盒蔬食主題館的室內，有一間類似的茅草房子，

專門販售關於時間的週邊商品，仿舊時鐘、沙漏和各式特製的蘭陽風伴手禮，

這些仿舊時鐘很適合用來裝飾復古風格的空間，妞媽好喜歡這些時鐘 

伴手禮

戶外的親子砂池遊戲區，上頭有屋頂，不用擔心小朋友曬暈

好喜歡這裡的砂池，顆粒比較大，很像珊瑚礁的細砂，

只要輕輕撥一撥就會掉了，不用擔心弄髒衣服 

旁邊就是泡腳池，只要簡單洗一洗就乾淨囉!! 

瞧妞妞玩的多開心 ，只是夏天蚊子不少，記得要先幫小朋友噴防蚊液喔!!

妞媽覺得食光寶盒蔬食主題館 內的無菜單料理味道更勝於港式飲茶，

妞媽很喜歡這裡的無菜單料理和乳酪蛋糕，之前爬文有網友說這裡的餐點很普通，

所以就不抱太大的期望，沒想到無菜單料理讓我刮目相看，

只能說吃是很主觀的!! 吃飽後還可以讓小朋友玩砂，覺得還蠻不錯的，分享...