<knutsen coffee>悼念:“精品咖啡教母”娥娜·努森(Erna Knutsen) 2024

悼念:“精品咖啡教母”娥娜·努森(Erna Knutsen)

knutsen coffee 【台北】KUNTSENPetiteCafe.娥娜精品咖啡-複製凱特,何謂精品咖啡﹙SpecialtyCoffee﹚?-夜想咖啡,信義安和KnutsenPetite肯努森咖啡教母娥娜的精品咖啡,悼念:“精品咖啡教母”娥娜·努森(ErnaKnutsen),精品咖啡的「基本教義」16-總論,關於精品咖啡的定義?AboutSpecialtyCoffee,魔術帽自家烘焙咖啡-MagicHatCafe|Facebook

悼念:“精品咖啡教母”娥娜·努森(Erna Knutsen)

可以说精品咖啡之所以能有如此鲜明的产地特性对比,要归功于Erna女士。 1974年,Erna Knutsen发表《咖啡与茶》一文,首次提出Specialty Coffee精品咖啡概念。 1982年,她 ...

正在關注...

【台北】KUNTSEN Petite Cafe.娥娜精品咖啡

2021年12月13日—KUNTSENPetiteCafe是咖啡教母ErnaKnutsen(娥娜卡努森)品牌與精品咖啡豆的授權店,剛開幕時廣受各方關注,不過後來可能是消費過高,因此人潮很快就 ...

何謂精品咖啡﹙Specialty Coffee﹚?

2022年4月12日—「精品咖啡」是1978年美國KnutsenCoffeeLtd.的ErnaKnutsen努森女士,於法國舉行的國際咖啡會議所提出的用語。她所提出的「精品咖啡」(Specialty ...

信義安和 Knutsen Petite肯努森 咖啡教母娥娜的精品咖啡

2021年10月13日—精品咖啡是一條單行道,當你往前了,就無法再後退。

精品咖啡的「基本教義」16

2020年2月20日—...豆的娥娜努森(ErnaKnutsen)女士發表「咖啡與茶」一文,提出了精品咖啡(SpecialtyCoffee)的概念,引起各方迴響,最終促成了所謂第三波咖啡革命。

關於精品咖啡的定義?About Specialty Coffee

何謂精品咖啡?實際上沒有非常確切的定義,但是大家公認的起源在於1978年美國KnutsenCoffeeLtd.的ErnaKnutsen努森女士,於法國舉行的國際咖啡會議所提出的用語。

魔術帽自家烘焙咖啡

傷心的消息!!!精品咖啡教母ErnaKnutsen離世了1921-2018,享年96歲。精品咖啡(SpecialtyCoffee)一詞是由她於1974年於「咖啡與茶」雜誌中提出率先將咖啡的層級 ...

TJB Dim Sum & Tea 茶餐室

地址:台北市中正區北平西路3號2樓

電話:歡迎提供

椅子咖啡FABRICA

地址:台北市大安區敦化南路一段329巷11號

電話:02-2700-0780

麗采蝶小茶館

地址:台北市大安區敦化南路一段236巷38號2樓

電話:歡迎提供

怡客咖啡 Ikari Coffee(瑞光店)

地址:台北市內湖區瑞光路192號

電話:02-2659-8642

小家文創咖啡Home Cafe

地址:台北市大同區太原路11巷19號

電話:02-2550-2199

Perfume Dance 跳舞香水(SOGO復興店)

地址:台北市大安區忠孝東路三段300號B3

電話:歡迎提供

品火鍋

地址:台北市中山區新生北路一段152號

電話:02-2541-1563

Awake til Sleep 醒而眠手烘咖啡吧

地址:台北市大安區仁愛路三段143巷38號

電話:02-2711-7262

吃草(復興店)

地址:台北市中山區八德路2段312巷23號

電話:歡迎提供

真鍋咖啡(忠孝店)

地址:台北市信義區忠孝東路五段613號

電話:02-8785-0712