煮麻油雞 【姆士流】麻油雞湯-YouTube,【家常麻油雞】這樣煮才會麻油香氣十足雞肉鮮嫩Q彈莊師傅...,【楊桃美食網】溫暖身體的【正宗麻油雞】-YouTube,【肥大叔】秋末入冬進補必備！麻油雞自己煮最省錢！-YouTube,【食譜】冬天進補必備，自己煮麻油雞省錢又簡單！,世界上最好吃的麻油雞，香濃美味無法擋，一鍋到底好簡單。,傳承媽媽味！麻油雞的兩大關鍵：米酒比例、下鍋時機,天氣冷颼颼來一道美味的麻油雞吧~-YouTube,麻油雞怎料理內行？媽曝「簡易做法」整鍋吃光：湯頭超甜,麻油雞食譜補身台式麻油雞做法簡單冷鑊落麻油炒薑片先唔會苦
用全酒燉煮不加水，香氣更濃郁。米酒與雞肉的黃金比例為1:1（2斤雞肉:2瓶米酒），以此類推。若不喜歡酒味濃 ...
2018年10月31日—天氣冷了就是煮湯的季節，不管是自家或鄰居，每當有人煮起麻油雞，四圍就充滿著麻油飄香，天冷喝上熱呼呼的麻油料理，暖身暖心，而且麻油雞湯還 ...
2021年10月13日—秋冬最需要來一碗熱呼呼的燒酒雞，阿醜不是自誇，而是真心覺得麻油雞這樣煮，簡單又美味，重點是清甜不油膩，如果您不相信，快點跟著一起動手煮煮 ...
2021年10月11日—首先，準備半個飯碗亮的黑麻油，冷油冷鍋煸薑片，小火煸約7-8分鐘，若太久麻油會苦，煸至薑片邊微捲曲即可。接著，將雞肉倒下鍋跟麻油一起大火翻炒，再倒 ...
將路邊攤式烤肉轉型為串燒為主的居酒屋型態，所有食材皆由燒烤師傅烤好送上桌，除了串燒，亦有豬油拌飯、雞絲麵、擔仔麵、小火鍋、麻辣燙等多種選擇。串燒的醬汁用了許多食材去調配，味道特別不一樣，而每一串串...
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