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高雄市鳳山區青年路二段376號 。07-7781133。FB。
11:00~15:00。17:00~21:00。無服務費。週一休。
2021.11月最新文章:諾曼底咖啡泰式創意料理。推薦合菜，家庭聚餐外食首選[1]
2012年11月11日開幕的【諾曼底咖啡泰式創意料理】，位在鳳山文山特區青年路上，
開業那年原本我們只是過路客，抱著吃吃看的心態來用餐，
沒想到一吃之後變成了老主顧，不過我們粉專極少打卡分享，上篇食記還停留在2015年。
為什麼突然想讓捲捲想更新文章呢?
因為諾曼底不僅有自家烘焙的精品咖啡外，今年推出bean to bar 巧克力，
而且推出全台獨家 的 荷包蛋可可 和 荷包蛋拿鐵 讓捲捲一眼就被撩到，立馬嘗鮮。
對巧克力世界大潮流瞭如指掌的，應該對bean to bar不會陌生，
由選豆到製造，都是一條龍自家製，
可可豆精挑細選，只用單一品種(Single Origin)，風味獨特，充滿個性。
bean to bar 專賣店風靡全球和精品咖啡的概念很類似，
但精品咖啡店做精品巧克力，台灣可能只有諾曼底了。
bean to bar這樣的生產方法和概念，近十年於歐美地區漸漸流行，亦受日本消費者追捧；
情況就如精品咖啡豆一樣，追求的是單一產地可可豆，以便嘗到不同產區的鮮明性格和味道。
諾曼底自家出品的可可含量由65%至85%不等，因為趣味性把85%寫成87%。
店內除了可以買到巧克力外，也可以單點可可拿鐵，
不過捲捲建議來用餐加點咖啡或可可會更划算。
內用單點一杯可可拿鐵是120元，但用餐加購的話一杯只需60元，
新推出的荷包蛋可可，加蛋不加價喔!
▼可可牛奶
▼捲捲給自己的拿鐵拉花。
▼2020最新菜單
不僅餐點可以點「隨便」，連咖啡、特調、冰沙，
也可以來杯「隨便」，就是欣賞老闆放蕩不羈的個性。
▼今日隨便
點餐時最大特色就是，可以點『隨便』。就是讓主廚決定，因此價格會便宜一些。
老闆還在菜單上寫著，因人手不足，怕服務不好，所以不加10%服務費，真是體貼。
▼捲捲給自己做了一杯冰的荷包蛋拿鐵。
蛋白是奶泡，中間蛋黃是新鮮芒果汁。
▼是不是敲可愛~~~
造型上的創意秒殺了看膩的咖啡拉花。
而且搖晃杯身荷包蛋還會跟著左右晃動，好像蛋黃哥搖頭擺腦的萌樣，可愛100%。
一點點的芒果搭配咖啡或巧克力完全無違和感!
僅有一咪咪不是很明顯的芒果香氣。
建議一定要點熱的，香氣和口感都比冰的來得好喝。
▼荷包蛋可可拿鐵
有一點結合髒髒包的概念，因為一喝嘴巴就會沾上可可粉。
▼65%可可+牛奶 好喝!(再次提醒要點熱的 可可香氣才會更明顯)
▼2020年IG網紅飲料就是它啦
▼諾曼底餐廳1樓用餐環境
▼單品咖啡
「諾曼底」堅持用好的食材，真心作料裡，
讓我吃的安心且物有所值，很適合上班族、家庭及學生來用餐。
除了餐點適合我的口味外，飲品也具有一定的水平，並融入老闆的創意，
因此喜歡嘗鮮的朋友，若用餐時遇到老闆，
可請他推薦一些特殊的創意飲品，定會讓你驚喜。
▼2015.4.4 食記
這間店，非常有個性、又很有特色，
我在寫食記時，實在不知道該把這間店分類在什麼類別。
因為，既是「泰式創意料理」店，卻又是「咖啡店」。
不過這樣的經營模式，讓我們用餐更是方便。
吃完了味道豐富的泰緬料理後，又可來杯老闆精選的咖啡飲品，這實在是太完美了。
以前這裡的餐點料理選擇性不多，主打椒麻雞、打拋肉...等，
而且光這兩樣就讓我們百吃不膩，因此一段時間就會想來打打牙祭。
▼新菜色 泰式大雞腿咖哩 $250。限量。
就是將店內的招牌菜~椒麻雞與咖哩作完美的結合。
好大的一支雞腿，而且標榜雞肉是鮮雞，使用雞蛋醃製，
咖哩味也很濃郁，搭起來確食好吃又很有飽足。
前陣子台灣黑心食品化工添加事件層出不窮，讓大家「食」在不安心，
而老闆便以重視食材鮮度與不使用味精、蠔油、雞粉烹調的精神，
來呈現食材自然的美味。
即使只是餐點配菜中的涼拌木瓜，就是自家種植，使用椰糖和酸角調味，
高麗菜也堅持 使用高於市價3倍的高山高麗菜。
▼雲南蔥爆五花
豬不但是溫體豬，一頭豬也只取6斤上等五花肉。
大火蔥爆快炒，香噴噴的，味道也夠重，好下飯。
▼緬甸茶葉煎蛋
吃起來非常獨特，是從來沒吃過的味道。
緬甸茶葉有種獨特的香氣，與蛋的香味還很融合。
這味道我不知道該如何形容，若是喜歡喝精品咖啡的人，
若我說有種耶加雪菲的香氣，或許就會了解。
我們很喜歡這樣的煎蛋香氣。
▼酸辣蝦蝦湯
有濃烈的泰式酸辣湯的味道，而且這蝦很新鮮。
以下的餐點，是之前吃過的。
▼椒麻雞
若初次上門用餐，可能會覺得菜色很單調、沒有精緻的擺盤，
但是整支的雞腿，不用剁切，讓雞肉汁完全保留，吃起來這軟嫩多汁。
▼打拋肉
這碎豬肉裡很少看見肥肉，大都是瘦肉。
味道香辣夠味，配飯最佳良伴。
而『諾曼底』之所以吸引我們一訪再訪的另一原因，就是供應自家烘培的咖啡。
老闆引進精品級的莊園咖啡豆，作為義式咖啡的配方豆，
在等...
諾曼底咖啡泰式創意料理NormandyCoffee·1.醃製黑鮪魚上腹300g500元·2.日式乾式熟成午仔魚一夜干200元·3.醃製豬梅花600g300元·4.美國安格斯牛腹肉500g250元·5.挪威 ...
今天要問大家幾個超級困難的問題！1.鳳山文山特區最好喝評價最高卻又最便宜的咖啡店是哪一家？2.鳳山文山特區做泰式料理卻能秉持簡單料理且不過分添加的且評價最高的 ...
諾曼底咖啡泰式創意料理NORMANDYCoffee位置：高雄市鳳山區青年路二段376號服務電話：07-7781133（星期一公休）營業時間：11：11～11：11（能看得出來老闆很愛搞怪 ...
2013年6月20日—【鳳山美食】諾曼底咖啡泰式創意料理NormandyCoffee│泰式料理與咖啡...外觀就像一般的咖啡簡餐店，小看板上介紹隨便套餐有椒麻雞、打拋肉，還有配 ...
ViewtheMenuof諾曼底咖啡泰式創意料理NormandyCoffeeinFengshan,Kaohsiung,Taiwan.Shareitwithfriendsorfindyournextmeal.諾曼底咖啡泰式創意料理.
諾曼底咖啡泰式創意料理NormandyCoffee，鳳山區。13795個讚·500人正在談論這個·8322個打卡次。諾曼底咖啡泰式創意料理.
諾曼底咖啡泰式創意料理NORMANDYCoffee位置：高雄市鳳山區青年路二段376號服務電話：07-7781133（星期一公休）營業時間：11：11～11：11（能看得出來老闆很愛搞怪 ...
2023年4月12日—老闆堅持用心、盡心面對每一道菜色，嚴選各種食材、蔬果，堅持不使用有害健康的添加物，.除了美食，想必俘虜熟客的關鍵，還有諾曼底自家烘焙的咖啡。
2020年6月30日—諾曼底咖啡泰式創意料理位於鳳山青年路上，近高雄銀行，因為附近商業發達且又是美食一級戰區，若是開車來建議停在附近的停車場再步行過來較安全，騎機車來 ...
諾曼底咖啡泰式創意料理NormandyCoffee在Facebook上。如要連結諾曼底咖啡泰式創意料理NormandyCoffee，現在就加入Facebook。加入.
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最愛高雄的林宗興來找蟹老闆喝咖啡諾曼底也是咱最愛的所在堅持搖滾堅持喝好咖啡吃好料理.
【LINE熱點】NORMANDYCoffee諾曼底咖啡泰式創意料理,泰式料理,地址:高雄市鳳山區青年路二段376號，電話:077781133。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、 ...
NORMANDYCoffee諾曼底咖啡泰式創意料理.1.NORMANDYCoffee諾曼底咖啡泰式創意料理.4.5.(12則評論).·均消$400.今日營業:11:30-14:00,17:00-20:00.高雄市鳳山區 ...
2016年7月16日—諾曼底咖啡泰式料理創意料理，結合咖啡與泰式料理算是有特色的店，但今天用餐的感想是邊吃泰式料理邊喝咖啡非常奇怪的感覺，吃泰式料理不是就應該搭配點去 ...
NORMANDYCoffee諾曼底咖啡泰式創意料理-最新菜單、網友評論(510則)評分:4.5分。NORMANDYCoffee諾曼底咖啡泰式創意料理是位於高雄鳳山區的餐廳，地址:高雄市鳳 ...
2023年9月9日—評分,4.4顆星.pencilicon評論數,490則評論.pinicon地址,830高雄市鳳山區青年路二段376號.phoneicon電話,077851133.
2013年11月2日—這家店的食記非常的多！！我大概簡略簡介一下，一樓的裝潢就像是一家咖啡館二樓則是很多釣具。...店內的餐點以中式料理與泰式簡餐為主！！主餐價位都是＄ ...
集合了西式料理的精髓和泰式料理的烹飪手法，跟去泰國求得的秘方。希望以平價的消費，泰式的精緻料理，低調的奢華滿足每一位饕客的胃......^_^。
地址：高雄市鳳山區文平街97號
電話：歡迎提供
一個熱愛美食和旅行的男生,因緣際會下到了曼谷,在當地生活,過程學習了道地的泰國小吃,回台後從高雄出發,把美食帶給大家[MENU]泰式奶茶25椒麻雞40涼拌海鮮60涼拌辣雞丁40涼拌炸豆腐35霜降牛肉串20松阪豬肉串15泰...
地址：高雄市三民區昌裕街馬可先生後面
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