<冬蔭功意思>明明就是酸辣湯,為啥要叫冬蔭功? 2024

明明就是酸辣湯,為啥要叫冬蔭功?

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明明就是酸辣湯,為啥要叫冬蔭功?

2017年5月25日 — 泰國人諭為「國湯」,世界名湯之一冬蔭功湯- Tom yum goong「冬蔭/Tom yum」意為酸辣,「功/goong」指的是蝦。冬蔭功湯層次豐富的味道,主要來源於各種 ...

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冬陰功湯, 也叫東炎湯

冬陰功湯,也叫東炎湯,英文為Tomyum或者tomyam,是泰國和寮國的一道富有特色的酸辣口味湯品。“冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思,翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。這個湯 ...

冬陰功是什麼

4天前—其中“冬陰”就是5種草本的意思,“功”是蝦的意思~冬陰功我們習慣叫它冬陰功湯,其實冬陰功在泰國是一道菜,不是冬阴功汤(Tomyum或者tomyam)是泰国和 ...

冬蔭功是一種什麼功夫? :

冬蔭功意思,2016年10月14日—冬蔭功不是一種功夫,而是一種湯!這道泰國標誌性美食中添加...指一種酸辣口味的蝦湯。「冬蔭」在泰語裡是酸辣的意思,「功」是蝦的 ...

冬陰功是什麼意思

2021年10月27日—“冬陰”是又酸又辣的意思,“功”其實我們說的蝦,翻譯成中文其實就是酸辣蝦湯的意思。不過冬陰功湯非常辣,其中還放了大量咖哩,起初很難讓人接受,但是如果 ...

泰式酸辣湯

最常見的烹調法是加蝦和草菇、以魚露調味並形成乳狀質感的冬陰功(泰語:ต้มยำกุ้ง,羅馬化:tomyamkung,直譯:酸辣蝦湯)。酸辣湯ต้มยำ.Tomyum.jpg.酸辣湯.別稱 ...

冬蔭功

冬蔭功(粵拼:dung1jam3gung1;泰文叫ต้มยำกุ้ง,Tomyumgoong)係泰國冬蔭湯當中最出名嘅配搭,係落咗蝦去整嘅酸辣湯。一碗冬蔭功.傳統冬蔭功食法.

認識泰國四大湯

2019年6月6日—在泰國餐廳菜單上一次又一次地看到「tom」這個詞,但究竟是什麼意思?...入選《米其林指南》必比登推介TheLocal餐館的冬陰功清湯(TomYumGoong ...

冬蔭功

冬蔭功(粵拼:dung1jam3gung1;泰文叫ต้มยำกุ้ง,Tomyumgoong)係泰國冬蔭湯當中最出名嘅配搭,係落咗蝦去整嘅酸辣湯。...泰國人對冬蔭功嘅煮法都有唔同喜好,最基本 ...

讓人無法抗拒的冬蔭功

在泰國幾乎無人不曉的「冬蔭功」(TomYumGoong),幾乎等同於泰國菜的代名詞,這樣的形容其來有自,一點也不誇張,加上泰國習慣加入各式香料煮湯,也造就出冬蔭 ...

冬蔭

最常見的烹調法是加蝦和草菇、以魚露調味並形成乳狀質感的冬蔭功(泰語:ต้มยำกุ้ง,羅馬化:tomyamkung,直譯:酸辣蝦湯)。另外有酸辣雞湯(泰語:ต้มยำไก่,羅馬 ...

罌粟花泰式料理

地址:台北市大安區敦化南路一段329巷11號

電話:歡迎提供

賢仔的店

地址:台北市北投區裕民三路9號

電話:02-2823-3519

Nooddi Taiwan 泰國麵食

地址:台北市大安區延吉街131巷1弄50-1號

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藍天

地址:台北市大安區仁愛路四段122巷60號

電話:歡迎提供

南城緬泰料理(大安店)

地址:台北市大安區大安路一段83巷10號

電話:歡迎提供

泰豪平價泰式料理館(南京店)

地址:台北市松山區南京東路五段15號1樓

電話:02-8787-5335

紅錦越鄉美食館(士林店)

地址:台北市士林區文昌路34號

電話:02-283-2256

東方泰國小館

地址:台北市士林區忠義街42號

電話:02-2838-0592

清真雲泰料理

地址:台北市大安區溫州街4號

電話:02-2365-8122

泰鴻泰式料理

地址:台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號

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