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2021年2月22日—有些超市、食品材料行、乾貨、五金行、雜貨店等的你可以去找找看多少都會有賣吉利丁粉或吉利T粉/果凍粉甚至還有散裝單包賣的吉利丁片就不一定了而這些 ...
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吉利丁片為動物性明膠，非素食產品。需泡冰水軟化使用，可與吉利丁粉代替使用。適用於，布丁奶酪、提拉米蘇，布丁、果凍、慕斯，果凍、冰淇淋，主要為凝結作用。
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