李雪辣嬌川味食府 『食記』台北市.內湖科學園區.瑞光路.李雪辣嬌川味食府...,【台北內湖】李雪辣嬌川味食府。紅通通卻不會上火的好吃川味,【廣宣】【港墘站美食】李雪辣嬌川味食府.,【美食家的眼淚】李雪辣嬌川味食府。敦煌舞者的思鄉美味。熄燈,李雪辣嬌,李雪辣嬌川味食府內湖店,李雪辣嬌川味食府內湖店-Home|Facebook,李雪辣嬌川味食府內湖店-喝一壺暖暖的花椒茶|Facebook,謝謝大家對李雪辣嬌的麻辣香腸,開幕十周年!!!!椒麻香辣最高境界~李雪辣嬌川味食府|內湖...,首頁:李雪辣嬌|嬌房之喜-亞太十大伴手禮推薦,辣椒醬料...
李雪辣嬌川味食府
地址:台北市內湖區瑞光路106號
電話:02-77206168
營業時間:11:30~14:30/17:30~21:00
官方網站:由此進[1]
用餐日期:2017年7月15日
大熱天的connie說要來吃川菜~
這是一種把熱氣用辣椒逼出來的概念~
尋求谷哥大神的協助找到了這家李雪辣嬌~
直接叫辣嬌看看是不是又辣又傲嬌~
滿多採訪的ㄟ~
一進門的候位區就有李雪辣嬌販售的商品~當然就是各式的辣椒醬料囉~
店裡的環境帶點中式風格~
有看到桌上那一排嗎?
有沒有~對於吃辣的人應該會很躍躍欲試
另外那一壺熱水是~花椒茶
帶點花椒嗆味的熱茶有淡淡的清香,竟然可以解辣ㄟ~
另外還有服務鈴~
李雪是來自四川的舞者,一次台灣進行文化交流演出就嫁作台灣媳婦
因為思念家鄉的味道,就在台灣如法炮製家鄉的味道~
辣椒,是這麼吃的~輕放在舌尖,先吸吮汁液,再細細咀嚼,感受層次分明、豐饒多變的滋味,與深沉有韻的香滋。
從舌尖至全身,一點一點暖了起來……
「真正的辣椒要能吃出天然的香氣來,辣味不該是來折磨人的。」這是一位四川媽媽傳授給女兒的香料智慧。【取自官網】
我們兩個人真的不是很好點菜,但還好李雪辣嬌的菜色都有分大小份~
我們兩個真的考慮了好久~因為好多菜色都好想點來吃喔~
內容就提供參考囉~
最後我們忍痛只選了4道菜...
稍等了一下下,就開始上菜囉~
川麻香辣雞
會點這一道完全是被"夢幻逸品"給牽著鼻子走了...XD
雞肉經過調味稍微炸過後用特製的辣椒蒜頭搭配芹菜洋蔥拌炒
肉不會過硬過柴很好吃~
辣度是比較高的,但是真的不會讓人受不了的辣喔~
不過阿~paula推薦要吃蒜頭ㄟ~很少會看到paula吃辛香料...但這個蒜頭超好吃~
當然配菜也帶有辛辣味~
李雪酸辣土豆絲
這道菜網路上大推~但是paula其實本來是有點存疑的...
但是~本著實驗的精神,我們點了...
想不到~非常好吃ㄟ~
他的土豆(就是馬鈴薯)是有脆爽度的
跟一般入菜後會綿綿黏黏的馬鈴薯不一樣
意外地讓paula想要推薦ㄟ~金架後佳
水煮嫩豆腐
本來是要點水煮魚貨是水煮牛肉的~
但是paula想說還是要平衡一下(有點雞肉了...)
不要看它紅通通的,其實沒有想像中的辣~
嫩豆腐因為比較不好入味,有點小可惜了~
香麻辣子肥腸
這個肥腸有點點paula會怕的味道,有點可惜了~
整個紅通通的川菜,卻不會讓人辣到受不了
但是2個人點這樣分量還是多了一些~
我們真的吃好飽喔~好滿足喔~
李雪是道地四川人,他就地取材,產自台灣花東山區的的青、紅辣椒及朝天椒,再從四川進口頂級的辛香料
加上家傳特調醬汁及獨到醃漬手藝,成就出獨一無二的細緻辣味。
辣度不會讓人受不了,很好入口,但是椒麻香氣十足
覺得大熱天吃也不會上火啦!!
感謝connie同學的招待,超開心的~
References 由此進 (www.dancing-chili.com)
2019年8月3日—李雪辣嬌川味食府最近越來越喜歡『辣』,但不喜歡嗆辣辣到隔天還有副作用傷胃又傷身、辣到頭皮發麻顏面神經失調。這篇的主角是位在內湖的『李雪辣嬌』 ...
李雪辣嬌川味食府內湖店,profilepicture.Join.or.LogIn.李雪辣嬌川味食府內湖店,profilepicture.Join.or.LogIn.Nophotodescriptionavailable.
香料的智慧,養生開胃。花椒不辣、辣椒不嗆,天然菁挑呵護健康辣椒!「經典辣椒禮盒」榮獲2019網路評選地表最強辣椒醬,並獲選華航機上經典伴手禮!李雪辣嬌開創辣覺 ...
李雪辣嬌品牌以生產製造頂級川味醬料為主,一罐在手,你也能成為川味大廚!嬌房之喜品牌以生產製造花椒類相關的特色商品為主,目前有麻辣香腸、花椒茶等內湖區瑞光 ...
2022年7月2日—李雪辣嬌川味食府(官網):北市內湖區瑞光路106號,TEL:02-7720-6168,營業時間:11:30–14:30、11:30–14:30我們常.
2016年7月18日—【台北內湖區】李雪辣嬌川味食府。敦煌舞.前身為李雪廚坊的李雪辣嬌於2015年搬到到內湖街邊餐廳,調整餐飲模式,吸引內科一帶的上班族前來,也有 ...
2021年10月2日—覺得文章不錯,給我一個『讚』吧!或是加入粉絲團,一起簡單吃喝過生活!台北內湖科學園區新開了一家川菜館囉,是從ATT4FUN搬過來的李雪辣嬌川味食 ...
香料的智慧,養生開胃。花椒不辣、辣椒不嗆,天然菁挑呵護健康辣椒!「經典辣椒禮盒」榮獲2019網路評選地表最強辣椒醬,並獲選華航機上經典伴手禮!李雪辣嬌開創辣覺 ...
李雪辣嬌川味食府內湖店·粉絲專頁·本地商家·內湖區瑞光路106號,Taipei,Taiwan·+886277206168·[email protected]·dancing-chili.com·評分·4.5(828則評論).