大麵炒做法 《大麵炒》食譜與做法,共8道-愛料理,【1mintips】古早大麵炒,一個撇步,讓大家排隊都要吃到!!,【1mintips】大麵炒秘訣在這裡!炒油麵要吸飽湯汁-YouTube,【基隆廟口】大麵炒跟花枝羹|六十年的美味老店,【楊桃美食網】台灣大麵炒-YouTube,【食譜】大麵炒(1):www.ytower.com.tw-楊桃美食網,【食譜】大麵炒:www.ytower.com.tw-楊桃美食網,台灣小吃自己來–大麵炒,吳秉承食譜教你做夜市小吃大麵炒食譜-YouTube,如何享用基隆廟口夜市第40號攤的大麵炒和花枝羮?-YouTube,美食鳳味_吳秉承-大麵炒-YouTube,美食鳳味_吳秉承-大麵炒-YouTube
2019年9月17日—雖然名稱是大麵〝炒〞,但其實做法是用蒸的,以高筋麵粉做的熟麵擺在蒸籠上,蒸熟之後加入豬油、韭菜攪拌,淋上蒜蓉跟清醬油,濃郁的麵粉香氣,古早好滋味 ...
2008年6月12日—大麵炒·1.熱一炒鍋,加入油蔥酥油、所有調味料與水煮滾,放入粗油麵拌炒均勻,盛盤,備用。·2.把紅蘿蔔絲、豆芽菜、韭菜段放入滾水中汆燙至熟,撈出瀝乾 ...
2013年11月12日—去夜市必吃的大麵炒,可不是油麵燙一燙淋個肉燥上去就好了!...5.再將油麵盛盤,夾上適量豆芽菜、韭菜段,淋上做法2的肉燥,最後撒上紅蔥酥即可。