＜Wapizza 瓦比薩＞【台北大安】Wapizza 瓦比薩捷運忠孝敦化站美食 2024

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【FB免費餐點抽獎活動】- Wapizza 瓦比薩 雙人529套餐電子餐券 3名

各位格友日安~要帶大家到台北東區，

一訪巷弄內，美味的私密手作披蕯小店 - Wapizza 瓦比薩 

Wapizza 瓦比薩 位於 台北市大安區忠孝東路四段126-1號，

就在仁愛路與敦化南路的小巷子裡，從東區地下街12號出口上到地面，

往右前方全聯旁走進巷內不用3分就可以看到店門囉~

店門口以木質搭配綠色盆栽設計，充滿活力，

大大的英文字母紅黑相襯，鮮明可愛。

最搶眼的大約就是店家自製的可樂罐偽鞭炮串…好有趣XDXD

瓦比蕯與復興中學合作，是一間與社區守望相助的多功能愛心商店，

店內歡迎導盲犬及幼犬進入，非常友善。 

走進瓦比蕯，店內空間並不大，有種麻雀雖小，五臟俱全的感覺。

前方是約可容納14人上下的座位區，木桌搭配木椅，

感覺很溫馨。後方則是開放式的廚房及大型手工窯爐。

牆角的靠枕很可愛，是白色貓咪形狀。

已預訂的座位會放上手繪訂位標示，有獨特的萌系風格~

因為座位不多，用餐時間一下就坐滿啦~

不停有客人外帶或是在外等候，想一嚐美食的朋友建議先預約比較保險。

窯爐為全手工搭建，熾紅的炭火熊熊燃燒，從餅皮到配料，全程手工現桿現作，

看著師傅們熟練地揉製餅皮，處理配料，再一一送入爐中烘烤，動作一氣呵成，

在有限的空間中你來我往，一進一退，配合得極好。

窯爐以手工製作，加熱使用的木材可是龍眼木，

能燻出獨特風韻，讓披蕯更美味。

牆上大黑板手繪著瓦比蕯的招牌餐點及飲料，

店內亦有提供免費WIFI及插座供客人使用，好貼心~ 

WaPizza瓦比薩為義磚義瓦團隊所創立之全新窯烤品牌。

以全手工搭建窯爐，創作窯烤美食，

選用天然的食材，如清爽不油膩的Mozzarella起司，

進口小麥麵粉製作出現捍餅皮，結合台灣當地食材，

烘烤出美味的羅馬式窯烤薄片Pizza，以健康訴求，讓客人能安心食用。

入口處擺放著新鮮水果等食材，用餐間可以看到工作人員取用XDXD

佐料如胡椒、鹽、芥末醬、辣醬、乾辣椒、紅椒粉等，面紙、餐具等皆為自行取用。

一旁設立小巧的洗手檯供客人清潔雙手使用。(吃披蕯就是要用手抓啊!!!)

店內各處散擺著可愛的杯具、擺飾等，營造出溫馨舒適的氣氛。

瓦比薩 小廚師夏令營 報名開跑囉 !!

一場體驗 手作PIZZA  一起學習 使勁擀皮鋪料   一塊了解 PIZZA製作的故事

這個暑假 帶著小朋友   我們一起 小手大手 擁有我們的比薩童年回憶

活動資訊 :

參加年齡 : 7-12歲

活動場次 : 7/13，7/24 (7月份已額滿)； 8/10，8/21 每個梯次8名。

額滿或不足額，將協助換場次

活動時間 : 14:00-16:00。

活動費用 :每位小朋友 800元。

場地關係，活動均限一位大人陪同。

活動內容 : 含Pizza餅皮介紹，教學，製作2份7吋pizza，2杯飲料，小朋友保險。

線上報名網址 ➡ https://goo.gl/7behfy[1]

p.s : 店面報名同步喔!!

瓦比蕯菜單設計得很有創意也很實用，

封面以披蕯的實際大小照片比對出9吋及7吋的差別，讓客人一目瞭然。

餐檯上方的披蕯照片也是等比大小。

完全不用費心思考7吋、9吋是多大，看照片就知道，超方便。 (很沒大小概念= ="")

(完整菜單請見官方粉絲專頁相簿[2])

瓦比蕯用餐採自助式，點餐及拿取餐具都請自己動動手~

劃好單後給到櫃檯結帳就可以了。

可單點亦有雙人套餐，套餐有A及B二種，餐點略有不同，價格皆是529元。

A套餐為2份披蕯210元內任選)+1份沙拉+2份飲料

B套餐1份披蕯(260元內任選)+1份沙拉+1份炸物+2份飲料

(二款套餐的紅茶OR綠茶可續杯，更換飲品折抵40元)

披蕯為7吋及9吋，單點價格從140元至330元不等，

鹹味、辣味、甜味皆有，近20種口味，還有多款雙拼，

也可以按個人喜好加上不同的配料，種類非常的豐富。

低消為每人一份餐點，因空間有限，基本用餐時間限制為一小時半。

用餐時間不算長，但是上菜速度挺快的，吃披蕯基本上也不會拖太久，

當天注意了一下，通常客人用完餐就會主動離開，根本不用等到店家提醒。

除了披蕯外， 亦有沙拉及多款開胃小點及手工甜點哦~

飲料方面除了紅茶綠茶外，也有清涼的啤酒，

比較特別的是居然有現磨果汁，而且價格也不貴，一杯90元。

平日亦有商業午餐~可依個人食量選擇7-9吋的披蕯，最低價只要100元，

只要加60元，就可以昇級成沙拉、薯拉、飲品三選二的個人套餐，好划算。

芥茉籽油醋蘋果沙拉   90元/小份  150元/大份

食材選用新鮮清脆的生菜、小黃瓜、番茄、蘋果，

深淺不同的綠與紅交疊，淋上清爽的白酒醋，調味微甜、微酸，

蔬果的清甜搭配淡淡香氣，再以漬黑橄欖切片增添風味，爽口好吃。

酥炸香料雞腿塊  80元/小份

外層酥香微脆，肉質軟嫩多汁有彈性，

已先醃漬過，鹹淡適中有香氣，單吃就很好吃，

搭配自調的蜂蜜芥末醬，溫潤微甜而有淡淡的辛香。

以80元的價格及份量來說，好吃又划算，大推!!!