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品名：娘惹小廚即食咖哩包-豬產品重量：300g內容物：馬鈴薯、紅蘿蔔、蕈菇、祖傳咖哩醬、椰漿保存溫度：零下12-18度最佳賞味：未解凍及未拆封一個月製造日期：如包裝 ...
娘惹咖哩雞今天嘗試的是從新加坡帶回來的娘惹咖哩雞醬，事實上之前在泰國料理店吃過一次，印象普通，今天親手烹調，試試味道如何。食材:娘惹咖哩膏、大腿雞肉丁、 ...
2022年8月3日—今天又是偷懶料理再次祭出新加坡的戰利品之一--娘惹咖哩醬料包娘惹，英文為Nyonya，是一種族的名稱，要回溯至明清時代，華人男子與馬來女子通婚所生的 ...
「娘惹」其實是一個種族的名稱·明清時代一些移民到馬來西亞等東南亞國家的華人男子·與當地馬來女子通婚所生的後代兒女生叫「娘惹」，男生叫「巴巴」·「娘惹」女子將中華 ...
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娘惹咖哩醬是一種南洋風味的多功能調味醬，結合辣椒、紅蔥頭、蒜頭、薑黃、小茴香、肉桂、肉豆蔻和香菜籽等食材，散發濃郁的香料和香氣。這個秘密武器常用於南洋料理中 ...
2019年11月7日—1.胡荽籽跟乾辣椒先乾鍋炒香，之後與紅蔥頭、嫩薑、蒜仁、紅辣椒倒入調理機內，加適量的油打勻。·2.雞腿利用薑黃、鹽跟白胡椒略醃，將皮的面先放入鍋中煎 ...
2019年11月7日—1.胡荽籽跟乾辣椒先乾鍋炒香，之後與紅蔥頭、嫩薑、蒜仁、紅辣椒倒入調理機內，加適量的油打勻。
2019年11月17日—娘惹咖哩雞(影音)·香菜籽、乾辣椒下乾鍋炒香，之後與紅蔥頭、嫩薑、蒜仁、紅辣椒一起倒入調理機內，加入適量橄欖油打勻成醬底。·雞腿肉用薑黃、鹽、白 ...
2013年2月17日—步驟·土雞洗淨用醃料醃15分鐘·熱鍋，加入一點食油把辣椒糊從水狀加熱成略為乾，起鍋，待用。·熱2湯匙油，先把B料爆香，然後咖哩粉，辣椒糊和調味料炒 ...
2023年6月20日—娘惹菜系融合中國和馬來烹飪風格，娘惹咖喱而言，複合香料集甜、酸、辛、辣、香等多種風味，味道濃郁而富深度。新加坡朋友解釋，娘惹咖喱雞在當地每家每戶 ...
2022年5月8日—自己調配～娘惹咖哩粉·1.胡荽粉3tCorianderpowder·2.肉桂粉1.5tCinnamonPower·3.小茴香籽2t（如果是粉就1.5t）Cuminseed·4.黑胡椒細粉1tBlack ...
2018年10月26日—由於各民族不同，馬來西亞的食物也以這三種族為特色；在華人方面，其中有一種特殊的族群是馬來人和華人通婚的後裔稱為娘惹，他們融合了這兩族的菜色而 ...
快捷簡單，風味十足娘惹咖哩叻沙醬料！簡單炒香醬料包，任隨自己喜好加入食材，即可完成湯汁香濃、滑順味甘的美食佳餚，讓您隨時享用充滿道地南洋風味的娘惹叻沙麵。
2020年7月29日—Heng's馬六甲娘惹咖哩雞醬，香辣濃郁,色澤金黃，搭配鮮嫩雞肉及馬鈴薯塊烹調，再加上南洋必備的椰奶或牛奶，口感辛辣爽口，讓您忍不住想大塊朵頤 ...
2020年7月30日—Heng's馬六甲娘惹咖哩雞醬，香辣濃郁,色澤金黃，搭配鮮嫩雞肉及馬鈴薯塊烹調，再加上南洋必備的椰奶或牛奶，口感辛辣爽口，讓您忍不住想大塊朵頤 ...