<阮婷憶>醫學博士阮婷憶以「福來許」重現大稻埕餐飲風華 2024

醫學博士阮婷憶以「福來許」重現大稻埕餐飲風華

阮婷憶 「一張餐桌,牽繫著一份情感。」-福來許珈琲館創辦人阮婷憶...,【福來許】在地生根持守臺灣文化-飛雁官網,台灣島嶼文化共生協會,女子學-醫學院畢業那年,阮婷憶本來想要繼續出國進修,但...,溯源餐廳福來許媒體報導,百年大稻埕的女力百態|福來許Fleisch創辦人阮婷憶Claire,福氣是許來的!福來許創辦人阮婷憶結合私廚、酒吧-女子學,醫學博士阮婷憶以「福來許」重現大稻埕餐飲風華-看雜誌,醫學博士阮婷憶以「福來許」重現大稻埕餐飲風華-職場新鮮誌,重返百年風華—福匯所創辦人阮婷憶-THEPOINTPOST,阮婷憶(ClaireJuan),阮婷憶(Claire...

醫學博士阮婷憶以「福來許」重現大稻埕餐飲風華

2020年2月17日 — 文:楊戎真擁有醫學博士高學歷的阮婷憶,以外科手術的雙手妙手回春,親手挽救瀕臨關門危機的福來許珈琲館,將餐飲結合文創,短短數年開創了自己的 ...

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「一張餐桌,牽繫著一份情感。」

去年,總統府宴請美國在台協會處長,特別選在此私廚用膳來感受台灣的飲食文化,可見福來許在私廚菜單設計上一點都不馬乎,除了跨國、跨界的料理方式,阮婷憶更思考著,台灣 ...

【福來許】在地生根持守臺灣文化

選在大稻埕開餐廳,並非創舉,但創辦人阮婷憶的高學歷背景,引起許多人好奇──醫學博士為何走出實驗室,成為穿旗袍的美麗老闆?走過五年時光,福來許生活企業在迪化街 ...

台灣島嶼文化共生協會

一張餐桌,牽繫著一份情感。」-福來許珈琲館創辦人阮婷憶去年,總統府宴請美國在台協會處長,特別選在此私廚用膳來感受台灣的飲食文化,可見福來許在私廚菜單設計上 ...

女子學

福氣是許來的!福來許創辦人阮婷憶結合私廚、酒吧,重現百年復古的私人招待所風光.從醫學博士轉戰餐飲文創品牌, ...

溯源餐廳 福來許媒體報導

福來許老闆阮婷憶是經濟無虞的千金,還是個醫學博士。她原想從事癌症研究,因父親生病,只得返家接班。2012年又和朋友合夥開餐廳、做文創,半年燒完資金,剛生完第2胎 ...

百年大稻埕的女力百態

福來許Fleisch小檔案:福來許餐飲把百年前的味道,以咖啡館、私廚、茶樓、酒吧等混搭出既傳統又新潮的創新體驗模式,亦著力文化復興運動,不定期舉辦講座, ...

福氣是許來的!福來許創辦人阮婷憶結合私廚、酒吧

福來許創辦人阮婷憶結合私廚、酒吧,重現百年復古的私人招待所風光.EmilyPeng2019-08-21.來到大稻埕商圈,這裡除了傳統印象中的香菇、中藥、零嘴等乾貨外,其實在 ...

醫學博士阮婷憶以「福來許」重現大稻埕餐飲風華

2020年1月5日—擁有醫學博士高學歷的阮婷憶,以外科手術的雙手妙手回春,親手挽救瀕臨關門危機的福來許珈琲館,將餐飲結合文創,短短數年開創了自己的品牌,締造數千 ...

重返百年風華—福匯所創辦人阮婷憶

2020年5月6日—阮婷憶回憶起創辦「福來許」的契機,是有感於「傳承」的美好。她認為大稻埕是台北最悠久最具代表性的歷史街區,卻鮮少有人對在地文化有深刻重視, ...

阮婷憶(Claire Juan)

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阮婷憶(Claire Juan)

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