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♥ (06)589-3300 台南市新市區華興街123號[1]（目鏡陳小吃攤旁）／0700-2100／Wifi／FB ♥
曾經經營咖啡連鎖店
因為愛咖啡，因為想認真泡一杯好咖啡
於是開了家屬於自己的咖啡小店
以外帶為主
是希望好咖啡不僅僅只能在咖啡館內才能喝到
想喝時，來店外帶
沒空時，請店家外送
價格很可愛，咖啡及服務品質卻加乘
這是咖啡平方的宗旨
咖啡平方目前有兩家
大概都是去年底才開幕
艾醬今天是受邀來到位在華興街夜市內的門市
兩旁都是飲料店
是一級戰區呢
白色藍色的裝潢
簡潔明亮
靠近時，店員會喊：歡迎光臨
好像來到餐廳哦
臉上掛著笑容 很親切~
還沒開始看menu
店員就先送上一杯試飲杯
這樣的服務挺不錯的
因為會因為好喝而多買一杯這樣
價格很可愛欸
有黑咖啡、義式咖啡、奶茶、冰砂
再過一陣子會推出新品哦
用豆漿代替牛奶的黃金拿鐵
好特別，令人期待
第一次看到咖啡外帶吧是用La Marzocco等級的豪華機種欸
來自義大利的經典品牌
是咖啡機中的勞斯萊斯哦
不只咖啡機是使用La Marzocco
連磨豆機也是
可以定量定壓
咖啡不會因為手的力道不同而有不同的味道
搞工的是
會不定時監測咖啡粉的重量是否和當初設定的數值相同
杯身也和店內相同色調
冷熱飲的cc數不同
熱飲是500cc
冷飲是660cc
以剛剛價目表上的價格來看，很超值
黑咖啡 50元
先嚐的是黑咖啡
艾醬一般只在公司喝黑咖啡
因為一大清早的超提神，而且自認可以排水腫
微微的酸度，很順口
完全不澀哦
重乳拿鐵 65元
熱飲可選擇封膜
艾醬如果要外帶會習慣封膜，防滲漏...
光泉牛乳份量加倍的拿鐵
喝起來果真奶香濃
入喉後才有咖啡的醇度
口感很溫潤
焦糖奶茶 55元
怕甜，所以選了8分糖
用了2包的立頓紅茶茶包
焦糖和星巴克使用的一樣
奶味比茶味濃厚些
焦糖香味略顯不足呀
抹茶歐蕾 60元
忘了要少糖
所以來了全糖
甜度略減些當然比適合艾醬的習慣
但全糖其實也不覺的甜膩
意外的香甜好喝
使用的是日本進口的宇治抹茶粉
抹茶香味好濃郁
只是，少了抹茶特有的苦醇味...
（可能是全糖的問題吧，個人覺得來個半糖會很贊）
冷飲的份量，660cc
老闆真的很大方
經典奶茶 50元
只要有奶的飲品
牛奶都是打成奶泡才加進去的
打成奶泡後的飲品口感和牛奶的風味會更為豐厚哦
這次刻意點了不加糖
突顯出的奶甜味很喜歡
茶香奶香都有
很涮嘴
冰塊一定秤重
所以少冰，飲料容量也會減少哦
不會為了增加容量而加滿冰塊
飲料因此而稀釋，反而壞了品質
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