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「好記食品」的桃酥也是如此。我們維持著家傳作法，以在地原料與食材製作出這傳承將近世紀小點心。
精選大豆沙拉油、特級麵粉, 再加上台灣特有蔗糖, 以家傳古法製成, 不添加任何的防腐劑、無人工香料與添加物, 更不使用發粉。
也不用牛奶、奶油與雞蛋，所以全素食者可安心食用。
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