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紫米、黑米,都是用來形容有色米的名稱,兩者的顏色其實並沒有差太多。會取名為紫米、黑米是因為一般常見的紫米,大多是屬於有糯性的紫糯米,為了區隔出來,讓大家知道 ...
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「黑糙米」與「黑糯米」外表極為相似,但其直鏈澱粉及支鏈澱粉比例不同,造就風味口感各有千秋。「黑糯米」是我們常說的紫米,所含支鏈澱粉較高,因此口感較黏彈,常用來 ...
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2022年9月11日—【商品名稱:養生有機黑糙米600g】.通過雙有機認證.台灣在地小農契作.堅持無農藥及化肥栽培.飽滿米粒、口感香濃Q彈 ...
有機黑米(黑糙米).一年一耕.順性自然地力飽滿.米粒Q軟.民豐有機米有機耕作近20年,生產於礁溪鄉良質米栽培區,栽培環境未受工業污染,山泉水灌溉,一年一期作, ...
食用方法,如何煮出好吃的有機香米!1.洗米:用手掌用力搓揉米.2.浸泡:有機糙米(秈22)需浸泡2小時以上,白米、胚芽米、黑米均不用浸泡
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商品說明·又稱紫米,是香米品種之一,也稱帝王米。·粒型長,口感勁,黏性佳。·含豐富維生素、高膳食纖維及天然花青素,營養價值高。·有機契作產銷班栽種,統一化 ...
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...【新米上市】有機白米1.5KG.3556人購買過.$270.$270.加入購物車...1.黑米(黑米免泡水)、白糯米與紅豆洗淨,先泡水1小時。2.放入桂圓、紅棗,再加水。
黑米又稱黑糙米,無糯性易煮,保留最營養的米糠層與胚芽層,吃進豐富膳食纖維與花青素,幫助消化,是水允一家有機種植的用心好米。
這款黑米糯性很低,吃了不會脹氣、不礙胃。含有花青素、膳食纖維,可以直接煮成黑米飯(紫米飯)或搭配白飯、或者煮甜湯都很適宜。多入一起買,優惠更多: ...
最佳原料!Q彈飽滿黏性佳,適合用來製作鹹米食,如粽子,珍珠丸,米糕/油飯等☆產自花蓮最南境_富里鄉,遠離污染,潔淨空氣與土壤☆麥飯石水源區,喝著純淨好水, ...
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台灣原生種的有機黑糙米。生長於苗栗縣南庄鄉小南埔下員林。種植到採收時間較長,至少130-150天,相較於一般市售黑米的天數較長,所以成熟度較高,米粒色澤較飽和。