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產品資訊·產品名稱:古早肉餅·廠商名稱:明芳珍餅行·負責人:王海發·電話:037-752287·傳真:037-761981·聯絡地址:苗栗縣通霄鎮仁愛路42號·所屬公會:糕餅公會 ...
明芳珍餅行位於苗栗縣通霄鎮靠近通霄火車站,地址:苗栗縣通霄鎮仁愛路4...電話:037-...【Song&Pega的訂婚喜餅~明芳珍冰沙蛋黃大餅&RT精緻小西餅】.
當內餡膨脹時,高溫的熱油與白芝麻、油蔥能充分爆香,.並將香味包在手工拌揉麵粉的餅皮內,緊緊鎖住,.讓香味與口感層次豐富。
層層餡料鋪疊,烘焙時,因皮薄讓鋪陳的豬油流滲入內餡,當內餡膨脹時,高溫的熱油與白芝麻、油蔥能充分爆香,並將香味包在手工拌揉麵粉的餅皮內,緊緊鎖住, ...
小古早肉餅.NT$320 ...
小古早肉餅材料:芝麻、油蔥、豬油-------------------------------------明芳珍的古早餅沒有光滑云緻的外表,是因為皮薄,而古早餅美味的秘訣也正是如此。
古早肉餅、.冰沙蛋黃、.烏豆沙蛋黃、.鳳梨蜜餞、.鳳梨椰果、.紅豆麻糬、.芋頭麻糬、.芝麻蛋黃、.抹茶栗子、.芋仔蛋黃、.綠豆椪、.咖哩、棗泥、桂圓、烏梅......
口味:可搭配選擇古早肉餅、冰沙蛋黃、烏豆沙蛋黃、鳳梨蜜餞、鳳梨椰果、紅豆麻糬、芋頭麻糬、芝麻蛋黃、抹茶栗子、芋仔蛋黃、綠豆椪、咖哩、棗泥、桂圓、烏梅.
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明芳珍餅行於西元1951年創立在苗栗通霄舊街內,早年徐正雄先生便研習於傳統古法製餅技藝,因此對傳統古法製餅有著他一貫的信念,堅持以傳統手工製餅。50年來始終如一, ...
雙合Q餅(囍).※內容:大2入................................................※口味:可搭配選擇.古早肉餅NT$180、.芝麻蛋黃NT$200、.魯肉豆沙NT$180:油皮/蛋皮
漢式口味:古早肉餅、冰沙蛋黃、烏豆沙蛋黃、鳳梨蜜餞、鳳梨椰果、紅豆麻糬、芋頭麻糬、芝麻蛋黃、芋頭蛋黃、綠豆椪、抹茶栗子、咖哩、棗泥、桂圓、烏梅...等。